Miksi ravitsemustiedot ovat avain terveelliseen ruokavalioon?

Miksi ravitsemustiedot ovat avain terveelliseen ruokavalioon?

Ihannetapauksessa jokaisen ihmisen tulisi olla tietoinen syömänsä ruoan ravintoarvosta. Sääntö koskee jokaista ihmistä riippumatta siitä, ovatko he kömpelön puolella vai eivät. Oikeasta ravitsemuksesta ei voi tinkiä, ja yksi tapa varmistaa oikea ravitsemus on tarkistaa syömiesi elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä olevat ravintoarvotiedot. Tietenkään jokaiseen syömääsi mausteeseen ja vihannekseen ei ole painettu ravintoarvotietoja, mutta tosiasia on, että monissa ruoissa on.

Kun käyt läpi elintarvikkeen ravintoaineiden luettelon, tulet tietoiseksi siitä, mitä elimistössäsi tapahtuu. Kun lasket ne yhteen, saatat huomata, että syömäsi kalorit ovat aivan erilaisia ​​kuin ne kalorit, joita sinun pitäisi saada. Usein voit napostella välipaloja vaihteeksi ja olla syömättä niitä, koska olet nälkäinen. Kun tiedät, kuinka monta kaloria sinulla todella voi olla, ja kehität tavan tarkistaa ravintoarvotiedot etiketistä, tasapainoisen ruokavalion syöminen on helppoa.

Ravintoarvotiedot ovat saatavilla kaikista jalostetuista elintarvikkeista. Ainoat ruoat, joissa sitä ei ehkä ole, ovat tuoreet ruoat, kuten vihannekset ja hedelmät. Nämä ovat suurelta osin terveellisiä elintarvikkeita, jotka on täynnä ravinteita, eivätkä ne todennäköisesti lisää liikaa kaloreita kenenkään ruokavalioon. Voit kuitenkin saada tiedot sen sisältämistä vitamiineista ja kivennäisaineista sekä kalorien kokonaismäärästä tarkistamalla Internetistä. Monet hedelmät ja vihannekset sisältävät sokeria, ja diabeetikkojen on ehkä vältettävä niitä. Samoin vihanneksissa on asioita, kuten kalsium tai rauta, jotka voivat olla haitallisia ihmisille, joilla on tiettyjä sairauksia.

Joitakin ruokavaliosuunnitelmia on helppo käyttää. Nämä suunnitelmat voivat sisältää kaikkien niissä lueteltujen elintarvikkeiden ravintoarvotiedot ja kertovat sinulle kuluttamasi kokonaiskalorimäärän päivässä, jos syöt tiettyjen elintarvikkeiden yhdistelmän. Näitä suunnitelmia käytettäessä tarvitaan hyvin vähän tutkimusta.

Toisaalta on olemassa muita suunnitelmia, jotka ovat epämääräisiä kunkin sen ruoan sisältämien ravintoaineiden yksityiskohdista. Suunnitelma sinänsä voi olla hyvä, mutta nämä suunnitelmat ovat vain niille, joilla on tarpeeksi kärsivällisyyttä etsiä kaikkialta internetistä ja selvittää, mitä kukin ruoka sisältää.

Roy Forchetin inspiroima