Por que a informação nutricional é a chave para uma dieta saudável?
Idealmente, cada pessoa deve estar ciente do valor nutricional dos alimentos que ingere. A regra se aplica a todas as pessoas, independentemente de serem desajeitadas ou não. Você não pode comprometer a nutrição adequada e uma forma de garantir uma nutrição adequada é verificar as informações nutricionais nos rótulos dos alimentos que você ingere. É claro que nem todos os temperos e vegetais que você ingere trazem informações nutricionais impressas, mas o fato é que muitos alimentos têm. Ao examinar a lista de nutrientes de um alimento, você...

Por que a informação nutricional é a chave para uma dieta saudável?
Idealmente, cada pessoa deve estar ciente do valor nutricional dos alimentos que ingere. A regra se aplica a todas as pessoas, independentemente de serem desajeitadas ou não. Você não pode comprometer a nutrição adequada e uma forma de garantir uma nutrição adequada é verificar as informações nutricionais nos rótulos dos alimentos que você ingere. É claro que nem todos os temperos e vegetais que você ingere trazem informações nutricionais impressas, mas o fato é que muitos alimentos têm.
Ao examinar a lista de nutrientes de um alimento, você fica ciente do que está acontecendo em seu sistema. Ao somá-los, você descobrirá que o total de calorias que você ingere é bem diferente das calorias que você realmente deveria ingerir. Muitas vezes você pode mordiscar lanches, para variar, e não comê-los porque está com fome. Depois de saber quantas calorias você realmente pode ingerir e desenvolver o hábito de verificar as informações nutricionais do rótulo, será fácil seguir uma dieta balanceada.
Informações nutricionais estarão disponíveis em todos os alimentos processados. Os únicos alimentos que podem não conter são alimentos frescos, como vegetais e frutas. Estes são alimentos em grande parte saudáveis, repletos de nutrientes e é improvável que adicionem muitas calorias à dieta de alguém. No entanto, você pode obter detalhes sobre as vitaminas e minerais que contém, bem como a quantidade total de calorias, verificando na internet. Muitas frutas e vegetais contêm açúcar e podem ser evitados pelos diabéticos. Da mesma forma, existem coisas como cálcio ou ferro nos vegetais que podem ser prejudiciais para pessoas com certas condições médicas.
Alguns planos de dieta serão fáceis de usar. Esses planos podem incluir as informações nutricionais de todos os alimentos listados neles e informarão o número total de calorias que você consumirá por dia se comer uma combinação de determinados alimentos. Muito pouca pesquisa é necessária ao usar esses planos.
Por outro lado, existem outros planos que serão vagos quanto aos detalhes dos nutrientes contidos em cada um dos seus alimentos. O plano em si pode ser bom, mas esses planos são apenas para quem tem paciência de pesquisar na internet e descobrir o que contém cada alimento.
Inspirado por Roy Forchet