Правилата за закуска може да са пренаписани, но това не означава, че целта на закуската се е променила.
Въпреки че закуската не е най-важното хранене за деня (науката предполага, че никое хранене не е по-ценно от друго), хората, които закусват, обикновено изпитват най-добри ползи, когато изберат засищаща закуска, която ви кара да искате по-малко на обяд, ограничавайки похапването. и ви дава гориво за часове.
Въпреки че яйцата са популярна основна храна (и са заредени с протеини и мазнини по добра причина) и формират основата на пълноценна закуска, можете да надстроите всяко ястие на основата на яйца, за да сте сити за по-дълго време – като нашия пикантен тиган с яйца.
Ако искате да трансформирате закуската си – или което и да е хранене – в комбинация от храни, която улеснява спазването на диетата ви, ние сме предоставили прост преглед, който увеличава ситостта, удовлетворението и вкуса, така че по-лесно да постигате целите си.
Как да убиете апетита си
Има много фактори, които могат да ви накарат да огладнеете, които нямат нищо общо с храните, които ядете. Например лишаването от сън е една от най-големите причини за глад.

Изследване, публикувано вВестник по клинична ендокринология и метаболизъмустанови, че спането под шест часа задейства зоната на мозъка ви, която увеличава нуждата ви от храна, като същевременно намалява лептина и стимулира грелина.
Колкото повече грелин произвеждате, толкова повече стимулирате глада, като същевременно намалявате броя на калориите, които изгаряте (вашият метаболизъм) и увеличавате количеството мазнини, които съхранявате. С други думи, трябва да контролирате лептина и грелина, за да отслабнете успешно, но лишаването от сън прави това почти невъзможно.
И ако всичко това не е достатъчно, изследване, публикувано вПсихоневроендокринологияустанови, че лишаването от сън ви кара да правите по-големи порции от всички храни, което допълнително увеличава вероятността от наддаване на тегло.
Превод: Ако искате да задоволите глада си, започнете с поне 6 часа сън на нощ, но (в идеалния случай) почивайте поне 7,5 часа на нощ.
Когато става въпрос за определени храни и карането ви да се чувствате сити, не всички калории са еднакви. Някои храни повишават насищането или чувството за пълнота. Особено ако искате да се чувствате сити за по-дълго време (или в този случай закуска, която ще ви държи сити с часове) и да е проста, съставете храна, която се фокусира върху три елемента:
- Protein
- Ballaststoff
- Lebensmittel, die Wasser zurückhalten
Това е протеин най-засищащият макроелемент в сравнение с въглехидратите или мазнините.
Фибрите помагат за контролиране на глада Като забавя процеса, при който храната се изпразва в стомаха ви и ускорява храносмилането. Тази комбинация ще ви помогне да останете доволни по-дълго.
Пиенето на вода помага за апетита и напр Наслаждавайте се на храни, които задържат вода Доказано е, че помага за намаляване на консумацията на храна.
Кои храни са най-добри за контролиране на глада?
Тъй като ситостта определя вашия глад и ситост, т.е Индекс на насищане е създаден, за да ви помогне да измерите колко удовлетворяващо ви оставя едно хранене.
Това е лесен начин да определите дали храните, които ядете, вършат работата, която искате да вършат. Това е основно, за да ви предпази от чекмеджето за закуски, докато работите.
Храните с резултат над 100 се считат за по-засищащи, а тези с по-малко от 100 могат да ви накарат да искате секунди или трети от вашето хранене.

Храните, които най-добре ви поддържат сити, включват:
- Kartoffeln
- Fleisch
- Eier
- Fisch
- Gemüse
- Käse
- Nüsse
- Hülsenfrüchte / Bohnen
Като допълнителна полза Изследванията показват че пикантната храна също може да помогне за потискане на глада.
Използвайте някоя от тези храни и е по-вероятно да се чувствате сити за по-дълго време. Комбинирайте няколко от тези храни и ще получите перфектната рецепта за енергия, удовлетворение и елиминиране на глада.
Най-добрата закуска с яйца, за да сте по-сити (по-дълго)
Не можахме да изстискаме всяка съставка, но тази закуска беше одобрена от стотици Клиенти за онлайн коучинг и това е точно това, което можете да ядете, за да ви засити и да ви даде енергия през всеки ден.
Тази здравословна рецепта за закуска с яйца включва 6 от храните с най-висок индекс на ситост и добавя нотка подправка (ако ви харесва), за да спре глада ви.
Ако опитате тази рецепта, оставете мислите си в коментарите по-долу!
съставки
- 3 Scheiben Speck, ungehärtet und nitratfrei
- 6 Eier auf der Weide
- ¾ Tasse Eiweiß
- 1 große Süßkartoffel, gewürfelt
- ½ Tasse Zwiebel, gewürfelt
- 20 Rosenkohl, Viertel
- ¼ Tasse Parmigiano-Reggiano geschreddert
- 1/4 Tasse Linsen
- Scharfe Sauce (optional)
Упътвания
- Schneiden Sie den Speck in ½ Zoll dicke Mini-Scheiben. Diese bei mittlerer Hitze in eine große Bratpfanne oder eine gusseiserne Pfanne geben. 5-7 Minuten kochen lassen, der Speck sollte etwa zur Hälfte gekocht sein. Lassen Sie die Hälfte des Fettes aus der Pfanne ab.
- Fügen Sie die gehackten Zwiebeln und Linsen hinzu. 2-3 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind, dann die Süßkartoffel und den Rosenkohl hinzufügen. Halten Sie die Haut auf der Kartoffel; Dort sind viele Nährstoffe. Keine Notwendigkeit, den Rosenkohl zu entfernen, nur ein Viertel. Stellen Sie sicher, dass alles ungefähr gleich groß ist, damit sie gleichmäßig kochen.
- Erhöhen Sie die Temperatur auf mittlere bis hohe Hitze und kochen Sie sie 15 Minuten lang, wobei Sie alle 2 bis 3 Minuten umrühren. Sie möchten, dass die Ränder braun werden, also nicht ständig umrühren. Nach 15 Minuten abdecken und weitere 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Dadurch wird das Gemüse in den letzten Minuten im Wesentlichen gedämpft.
- Bro-Hack-Tipp: Eier, Eiweiß und Parmigiano-Reggiano in eine Mixflasche geben. Ja, diese Protein-Shaker-Tasse mit dem Schneebesen. Schütteln Sie es wie ein Schüttelgewicht (das neue Polaroid-Bild) und gießen Sie es über das Gemüse.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und die Eier rühren. Mit scharfer Soße für einen zusätzlichen Kick servieren! Ergibt 2 große Portionen.
Хранителна информация и макроси
Хранителна информация:Палео, без глутен, без ядки
Макроси на порция
- 424 Kalorien
- 21 g Fett
- 31 g Kohlenhydrate
- 36 g Protein
Теми на следващите статии:
Колко яйца са безопасни за ядене?
Преоткриване на здравословни закуски: яйца в движение
Подобрете приготвянето на храната си и се хранете по-здравословно за по-малко време
