Suche
Čo sú pitné zelené a sú rovnako zdravé ako skutočná vec?
Keď vstúpite do obchodu s vitamínmi alebo doplnkami, pravdepodobne si všimnete rastúcu časť pitnej zeleniny. Predávajú sa ako spôsob, ako získať väčšinu každodenných živín, ktoré vaše telo potrebuje v jednom ľahkom kroku, a pridáva k stále rastúcemu (a mätúcemu) zoznamu doplnkov, ktoré neviete, či to naozaj potrebujete. Aj keď tieto nápoje znejú teoreticky zdravo, na základnej úrovni sú stále spracovanou verziou skutočných celých potravín. Má však pitný zelený prášok nejaké zdravotné výhody? Sú potrebné? Alebo sú to len ďalšia „položka pohodlia“, ktorú skutočne nepotrebujete? …
Čo sú pitné zelené a sú rovnako zdravé ako skutočná vec?
Keď vstúpite do obchodu s vitamínmi alebo doplnkami, pravdepodobne si všimnete rastúcu časť pitnej zeleniny. Predávajú sa ako spôsob, ako získať väčšinu každodenných živín, ktoré vaše telo potrebuje v jednom ľahkom kroku, a pridáva k stále rastúcemu (a mätúcemu) zoznamu doplnkov, ktoré neviete, či to naozaj potrebujete.
Aj keď tieto nápoje znejú teoreticky zdravo, na základnej úrovni sú stále spracovanou verziou skutočných celých potravín. Má však pitný zelený prášok nejaké zdravotné výhody? Sú potrebné? Alebo sú to len ďalšia „položka pohodlia“, ktorú skutočne nepotrebujete?
Čo sú pitné zelené?
Tieto výrobky sú vyrobené z zmrazených sušených ingrediencií, ako sú pšenica a jačmenná tráva a listovej zelene, ovocia a zeleniny, aby sa z nich zmenili na zelený prášok, ktorý miešate s vodou. Prášky sa zvyčajne prichádzajú vo vani, podobne ako pri proteínových práškoch alebo vreckách, ktoré sa musia po otvorení chladiť.
Niektoré prášky majú desiatky ingrediencií. Napríklad atletické zelené majú neuveriteľných 75 ingrediencií: veci ako organický jablkový prášok, extrakt z artičokových listov a výťažok z koreňov púpavy na podporu trávenia; Izolát bielkovín hrachu, organická spirulina a prášok chlorella na podporu zdravého starnutia; A celý rad koreňových výpisov, o ktorých ste pravdepodobne nikdy nepočuli, podporujú váš endokrinný systém. Ostatné značky majú okrem všetkých zelených značiek s rozsiahlymi „kombináciami superfood“. Čisté greenské prášky zvyčajne pridávajú niekoľko gramov rastlinných bielkovín na kopček (napríklad atletické greeny, pridáva tri gramy) a iné sa predávajú ako skutočné „zelené proteínové prášky“, ktoré obsahujú toľko proteínov ako iné prášky špecifické pre proteín (okolo 20 gramov). Niektoré ďalšie pitné listové greeny obsahujú ďalšie vlákno na podporu mobility.
Čo teda tieto pitné greeny dokonca chutia? V závislosti od vašej chuti pre iné práškové zmesi (myslite na kolagén alebo bielkovinový prášok), môžu byť trochu kriedové, húževnaté alebo silné trávnatosť. Väčšina z väčšiny dobre premiešajte s vodou, ak vložíte kopček do fľaše na trepačku alebo použite šľahačku na miešanie v pohári (lyžica nestačí). Jednoduché riešenie: Zmiešajte ich do ranného smoothie ako proteínový prášok. Mimochodom, môžete do svojho smoothie pridať práškovú zeleninu a práškový bielkovín, pokiaľ vaša zelenina alebo iné prísady smoothie neposkytujú dostatok bielkovín.
Existujú zdravotné výhody pre pitie zelení?
Mnoho spoločností, ktoré vyrábajú tieto prášky s hustými živinami, ako sú: niektoré značky, ako napríklad atletické zelené, tvrdia, že pitné zelené sú ľahšie rozbiť a absorbovať, než konzumovať zelené zložky v ich surovej forme rastlín. Okrem toho ďalšie bežné zdravotné nároky zahŕňajú, že práškové, pitné zelené môžu podporovať vaše nervové a imunitné systémy, pomôcť pri trávení, zvýšiť hladinu energie a podporovať zdravé starnutie medzi mnohými ďalšími tvrdeniami uvedenými vyššie.
Jedna poznámka: Athletic Greens bola jediná značka, s ktorou sme sa stretli, ktorá poskytla veľmi podrobné informácie o ich ingredienciách a ich údajných zdravotných výhodách. Iní neponúkajú veľa vysvetlenia, prečo by ste si mali vziať svoje výrobky. Pretože tieto zelene spadajú do kategórie doplnkov výživy, ktoré nie sú regulované Úradom pre potraviny a liečivá (FDA), nemôžete si byť úplne istí, aké zložky sú v týchto výrobkoch, nehovoriac o tvrdených zdravotných výhodách. (
Sú doplnky výživy skutočne bezpečné?
Ako pitné zelené porovnanie s Whole Foods
Začínajúc ráno pohárom zeleniny na lačný žalúdok - ktorý môže podporovať lepšiu absorpciu živín - sa môže cítiť cnostne, akoby ste sa pripravovali na deň plný zdravých rozhodnutí. Aj keď s tým nie je nič zlé, niektorí odborníci na výživu nie sú presvedčení, že tieto prášky stoja za peniaze. (Mimochodom, toto sú najlepšie časy na to, aby ste si vybrali doplnky.)
„Vždy hovorím svojim klientom, že žuvanie je lepšie ako pitie,“ hovorí Brigitte Zeitlin, RD, majiteľka výživy BZ so sídlom v Manhattane. "Získate omnoho viac výživového tresku za svoje peniaze, keď jete produkt namiesto pitia doplnkov."
Na jednej strane, hovorí Zeitlin, doplnky nie sú regulované FDA, takže neexistuje žiadny skutočný spôsob, ako zistiť, či skutočne získavate všetky živiny uvedené na balení v každej lopatke. Naopak, ak jete napríklad šálku špenátu, budete presne vedieť, koľko železa, vápnika, vlákniny a vitamínov dostávate. Po druhé, vaše telo je šťastnejšie z žuvania ako z pitia, takže jesť veľký zelený šalát namiesto toho, aby ste sa pili, zjavne sa budete cítiť plnší a viac nasýtení, hovorí Zeitlin.
Keď sa možno budete chcieť osloviť na pitie zelených
Existujú však niektoré prípady, keď sa tieto pitné zelene hodia. Ak nemôžete žuť (povedzme, že ste nedávno mali koreňový kanál) - potom pitie zeleniny by mohlo byť skvelým spôsobom, ako získať všetky svoje správne živiny, hovorí Zeitlin. Po druhé, keďže vitamíny a minerály zohrávajú vo vašej imunite veľkú úlohu, najmä keď cestujete, pitie greeny vám môže pomôcť odvrátiť chorobu na cestách (potom sa znova nemôžete dotknúť týchto podnosov z lietadla). . Nakoniec, zelené prášky sa môžu tiež ukázať ako užitočné, ak máte obmedzený prístup k zdravým, celkovým jedlám - alebo jednoducho nemáte dostatok ovocia a zeleniny v každodennej strave, období. Podľa CDC v skutočnosti iba jeden z 10 dospelých konzumuje odporúčané množstvo ovocia (dva šálky za deň) a zeleninu (dva až tri šálky denne).
Aj keď Zeitlin tvrdí, že by nikdy odporučila zelené prášky namiesto jedenia čerstvých produktov, nespôsobia žiadne škody. „Ak ich ľudia používajú a majú radi a cítia sa dobre, potom je to skvelé - nemusia sa prestať,“ hovorí.
Chceli by ste vyskúšať zelené prášky? Tu je päť, ktoré môžete vyskúšať:
Superfoods Organic Vegan Greens & Reds
S 2 000 miligramami organických prebiotických vlákien pridaných do vegetariánov by sa tento prášok mal brať ráno ráno, aby sa veci udržali v chode.
Kúpte si to, 55 dolárov, 1Upnutrition.com
Atletický greeny Ultimate Daily
Tento produkt, ktorý bol vyvinutý na Novom Zélande, je výsledkom 10 rokov výskumu a vývoja. Dodáva sa v uzatvárateľnej taške alebo v balíčkoch s jedným serverom, ideálne na cestovanie.
Kúpte si to, 97-107 dolárov, Amazon.com
Bielkovina z kostného bujného bielkoviny v ananásu
Tento proteínový prášok, vyrobený z organických šťavy z lucerny a ovsených trámov, ktoré špecificky podporujú zdravie kostí a kardiovaskulárneho zdravia, obsahuje aj hovädzí kolagén, čo mu dáva 20 gramov bielkovín na kopček. (
8 výhod kostného vývaru, ktorý vás presvedčí, aby ste vyskúšali tento trend
Kúpte si to, 43 dolárov, Amazon.com
Zelený prášok na pitie superfood
Pre tento prášok sa odporúča chladenie po otvorení, ktoré tiež obsahuje vlákninu z ľanového prášku a jablkového pektínu, ako aj pred a probiotickú zmes.
Kúpte si to, 38 dolárov, puritan.com
Zeme pestované živiny all-in-one greens mix
Táto prášková zmes organickej pšeničnej trávy, kapusta, jačmennej trávy, ovsenej trávy a morských rias je dodávaná v dvoch príchutiach, ktoré sa ľahko miešajú do smoothies: čierna čerešňa a citrónová mäta. (
Ako variť s morskými riasami, ktoré nemá nič spoločné so Sushi
Kúpte si to, 40 dolárov, Amazon.com