Suche
Bare få dage før kalenderen vendte sig til 2021, frigav det amerikanske landbrugsministerium og U.S. Department of Health and Human Services2020-2025 Diætets retningslinjer for amerikanere. Dette dokument opdateres og offentliggøres hvert femte år med det formål at præsentere det mest aktuelle videnskabelige bevis for, hvad folk skal spise og drikke for at fremme sundhed, imødekomme ernæringsmæssige behov og reducere risikoen for kronisk sygdom. Og med mere end halvdelen af alle voksne i Amerika, der er påvirket af en diætrelateret kronisk sygdom, er dette vigtigere end nogensinde.
Denne blog introducerer tre ting, du skal vide om den nyeretningslinier,som du kan læse fuldt ud på www.dietaryguidelines.gov. Det er vigtigt at bemærke, at nøgleværdier såsom makronæringsstofanbefalinger og generelle retningslinjer er i overensstemmelse med den forrige udgave afRetningslinier.
Når du følger en ernæringsplan - hvadRetningslinierNavngiv et diætmønster - baseret på dette dokument er en sikker og effektiv måde at nærme sig ernæring og langvarig sundhed og velvære. Sørg for at tale med din læge om næringsmangel eller særlige krav baseret på din specifikke sundhedsmæssige tilstand.
1. De dækker alle livsfaser, fra barndom til alderdom.
Uanset din alder er det aldrig for sent eller for tidligt at starte en sund kost. DeRetningslinierIndeholder ernæringsmæssige henstillinger til alle livsfaser - spædbørn og små børn, børn og unge, voksne, gravide eller ammende kvinder og ældre voksne.
DeRetningslinierGiv tre rammer, der kan tjene som udgangspunkter for sundere spisning-det amerikanske sunde spisemønster i USA, det middelhavsstil sunde spisemønster og det sunde vegetariske spisemønster.
Hver af disse kan tilpasses, så de passer til dine specifikke behov og præferencer. Disse retningslinjer bør ses som en tilpasningsdygtig ramme, der kan ændres til bedst at støtte optimal sundhed, snarere end en stiv instruktion, der beskriver nøjagtigt hvilke fødevarer, næringsstoffer, fødevaregrupper og mængder du skal spise og drikke.
2. De anbefaler næringstætte fødevarer og drikkevarer inden for kaloribegrænsninger under hensyntagen til personlige præferencer, kulturelle forskelle og økonomiske overvejelser.
Næringsrige fødevarer og drikkevarer leverer mineraler, vitaminer og andre sundhedsfremmende elementer med lidt eller intet tilsat sukker, natrium eller mættet fedt. DeRetningslinierIndeholder anbefalinger til fødevaregrupper - grøntsager, frugter, korn, mejeriprodukter, proteinfødevarer og olier - der danner kerneelementerne i et sundt spisemønster på alle faser i livet. Udfordringen er at spise nok af disse næringstætte fødevarer, mens de opretholder passende kaloribegrænsninger.
Efter et sundt diætmønster giver ikke meget plads til tilsat sukker, mættet fedt og natrium, men små mængder kan tilsættes til næringstætte fødevarer og drikkevarer for at opnå fødevaregruppeanbefalinger. De fleste af de kalorier, du har brug for for at forbruge hver dag (ca. 85%), er nødvendige for at imødekomme fødevaregruppeanbefalinger på en sund måde, hvilket efterlader ca. 15% af dine kalorier for mindre sunde valg.
Brug afretningslinier,Specifikke valg af mad og drikke kan foretages for at understøtte individuelle behov og præferencer, mens man respekterer den unikke diætpraksis i forskellige kulturer. Nøglen er at starte med dine personlige præferencer, inkorporere kulturelle traditioner og tage hensyn til budgetovervejelser.
3. De fremmer reel adfærdsændring.
Sloganet til2020-2025 Diætets retningslinjer for amerikanereer “få hver bid til at tælle med detteRetningslinjer for kost", der afspejler en ændring i den måde, dette dokument nærmer sig ernæring. FaktiskRetningslinierPasser perfekt til ACEs fokus på langvarig adfærdsændring og målet om at træffe de bedste, sundeste valg ved enhver lejlighed.
At adoptere og vedligeholde et sundt spisemønster føles ofte som en overvældende opgave, der skal mestres perfekt for at være effektiv. I denne seneste version afretningslinier,Vægten lægges på at tage små skridt hver dag og med ethvert valg af mad og drikke for at opnå en sundere og sjovere måde at spise på. Du kan se hvert måltid eller snack som en mulighed for at træffe det sundeste valg. DeRetningslinierForeslå at tage sunde valg en dag ad gangen og næringstætte valg en mad ad gangen.
At vende det rundtRetningslinierFor en mere praktisk og handlingsmæssig ressource, se ud Min tallerken. Dette forbrugerfokuserede værktøj kan hjælpe dig med at tilpasseRetningslinierFor at passe til dine personlige præferencer, kulturelle traditioner og spisevaner og budgetovervejelser for at opnå sunde spisevaner.