Suche
Slechts enkele dagen voordat de kalender naar 2021 veranderde, publiceerden het Amerikaanse ministerie van Landbouw en het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services deVoedingsrichtlijnen 2020-2025 voor Amerikanen. Dit document wordt elke vijf jaar bijgewerkt en gepubliceerd met de bedoeling het meest actuele wetenschappelijke bewijs te presenteren over wat mensen zouden moeten eten en drinken om de gezondheid te bevorderen, aan voedingsbehoeften te voldoen en het risico op chronische ziekten te verminderen. En aangezien meer dan de helft van alle volwassenen in Amerika getroffen wordt door een voedingsgerelateerde chronische ziekte, is dit belangrijker dan ooit.
Deze blog introduceert drie dingen die u moet weten over de nieuwerichtlijnen,die u volledig kunt lezen op www.dietaryguidelines.gov. Het is belangrijk op te merken dat sleutelwaarden zoals aanbevelingen voor macronutriënten en algemene richtlijnen consistent zijn met de vorige editie van deRichtlijnen.
Bij het volgen van een voedingsplan – wat deRichtlijnennoem een voedingspatroon - op basis van dit document is een veilige en effectieve manier om voeding en gezondheid en welzijn op de lange termijn te benaderen. Zorg ervoor dat u met uw arts praat over eventuele tekorten aan voedingsstoffen of speciale vereisten op basis van uw specifieke gezondheidstoestand.
1. Ze bestrijken alle levensfasen, van kindertijd tot ouderdom.
Ongeacht uw leeftijd, het is nooit te laat of te vroeg om met een gezond dieet te beginnen. DeRichtlijnenbevatten voedingsaanbevelingen voor alle levensfasen: zuigelingen en jonge kinderen, kinderen en adolescenten, volwassenen, zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven en oudere volwassenen.
DeRichtlijnenbieden drie raamwerken die kunnen dienen als uitgangspunten voor gezonder eten: het gezonde eetpatroon in Amerikaanse stijl, het gezonde eetpatroon in mediterrane stijl en het gezonde vegetarische eetpatroon.
Elk van deze kan worden aangepast aan uw specifieke behoeften en voorkeuren. Deze richtlijnen moeten worden gezien als een aanpasbaar raamwerk dat kan worden aangepast om een optimale gezondheid zo goed mogelijk te ondersteunen, in plaats van een rigide instructie die precies beschrijft welke voedingsmiddelen, voedingsstoffen, voedselgroepen en hoeveelheden u precies moet eten en drinken.
2. Ze raden voedingsrijk voedsel en dranken aan binnen de calorielimieten, rekening houdend met persoonlijke voorkeuren, culturele verschillen en financiële overwegingen.
Voedingsrijke voedingsmiddelen en dranken bevatten mineralen, vitamines en andere gezondheidsbevorderende elementen met weinig of geen toegevoegde suikers, natrium of verzadigd vet. DeRichtlijnenbevatten aanbevelingen voor voedselgroepen – groenten, fruit, granen, zuivelproducten, eiwitrijke voedingsmiddelen en oliën – die de kernelementen vormen van een gezond eetpatroon in elke levensfase. De uitdaging is om voldoende van deze voedselrijke voedingsmiddelen te eten, terwijl je de juiste calorielimieten handhaaft.
Het volgen van een gezond voedingspatroon laat niet veel ruimte over voor toegevoegde suikers, verzadigd vet en natrium, maar kleine hoeveelheden kunnen worden toegevoegd aan voedsel en dranken die rijk zijn aan voedingsstoffen om de aanbevelingen voor de voedingsgroep te bereiken. De meeste calorieën die je elke dag moet consumeren (ongeveer 85%) zijn nodig om op een gezonde manier aan de aanbevelingen van de voedingsgroep te voldoen, waardoor ongeveer 15% van je calorieën overblijft voor minder gezonde keuzes.
Gebruik van derichtlijnen,Er kunnen specifieke voedsel- en drankkeuzes worden gemaakt om individuele behoeften en voorkeuren te ondersteunen, terwijl de unieke voedingsgewoonten van verschillende culturen worden gerespecteerd. De sleutel is om te beginnen met uw persoonlijke voorkeuren, culturele tradities te integreren en rekening te houden met budgetoverwegingen.
3. Ze bevorderen echte gedragsverandering.
De slogan voor deVoedingsrichtlijnen 2020-2025 voor Amerikanenis “Zorg ervoor dat elke hap teltDieetrichtlijnen", wat een verandering weerspiegelt in de manier waarop dit document voeding benadert. In feite is deze versie van deRichtlijnenpast perfect bij de focus van ACE op gedragsverandering op de lange termijn en het doel om bij elke gelegenheid de beste, gezondste keuzes te maken.
Het aannemen en behouden van een gezond eetpatroon voelt vaak als een overweldigende taak die perfect moet worden beheerst om effectief te zijn. In deze nieuwste versie van derichtlijnen,De nadruk ligt op het elke dag en bij elke keuze in eten en drinken kleine stappen zetten om te komen tot een gezondere en aangenamere manier van eten. Je kunt elke maaltijd of snack zien als een kans om de gezondste keuze te maken. DeRichtlijnenstel voor om gezonde keuzes per dag te maken en voedzame keuzes per voedingsmiddel.
Om het om te draaienRichtlijnenvoor een meer praktische en bruikbare hulpbron, kijk eens op Mijn bord. Deze consumentgerichte tool kan u helpen deRichtlijnenpassend bij uw persoonlijke voorkeuren, culturele tradities en eetgewoonten, en budgetoverwegingen om gezonde eetgewoonten te bereiken.