Nekaj dni, preden se je koledar obrnil na 2021, sta ameriško ministrstvo za kmetijstvo in ameriško ministrstvo za zdravje in človeške storitve objavili2020–2025 Prehranske smernice za Američane. Ta dokument je posodobljen in objavljen vsakih pet let z namenom predstavitve najnovejših znanstvenih dokazov o tem, kaj bi ljudje morali jesti in piti, da bi spodbudili zdravje, zadovoljili prehranske potrebe in zmanjšali tveganje za kronične bolezni. In pri več kot polovici vseh odraslih v Ameriki, ki jih je prizadela kronična bolezen, povezana s prehrano, je to pomembnejše kot kdaj koli prej.
Ta blog predstavlja tri stvari, ki bi jih morali vedeti o novemSmernice,ki jih lahko v celoti preberete www.dietaryGuidelines.gov. Pomembno je opozoriti, da so ključne vrednosti, kot so makronutrientna priporočila in splošne smernice, skladne s prejšnjo izdajoSmernice.
Ko sledite načrtu prehrane - kajSmernicePoimenujte prehranski vzorec - Na podlagi tega dokumenta je varen in učinkovit način za pristop k prehrani in dolgoročnem zdravju in dobrem počutju. Bodite prepričani, da se s svojim zdravnikom pogovorite o kakršnih koli pomanjkljivostih hranil ali posebnih zahtevah na podlagi vašega posebnega zdravstvenega stanja.
1. pokrivajo vse faze življenja, od otroštva do starosti.
Ne glede na vašo starost, nikoli ni prepozno ali prezgodaj, da bi začeli zdravo prehrano. TheSmernicevsebujejo prehranska priporočila za vse življenjske dobe - dojenčki in majhne otroke, otroke in mladostnike, odrasle, noseče ali doječe ženske in starejše odrasle.
TheSmerniceZagotovite tri okvire, ki lahko služijo kot izhodišča za bolj zdravo prehranjevanje-vzorec zdravega prehranjevanja v ZDA, vzorec zdrave prehrane v mediteranskem slogu in zdravo vegetarijansko prehranjevanje.
Vsak od njih je mogoče prilagoditi vašim posebnim potrebam in nastavitvam. Te smernice je treba obravnavati kot prilagodljiv okvir, ki ga je mogoče spremeniti tako, da najbolje podpira optimalno zdravje, ne pa na togo navodilo, ki natančno opisuje, katero hrano, hranila, skupine živil in količine, ki jih morate jesti in piti.
2. Priporočajo hrano in pijače v hranilnikih v mejah kalorij, ob upoštevanju osebnih preferenc, kulturnih razlik in finančnih vidikov.
Hrano in pijače, bogata s hranili, zagotavljajo minerale, vitamine in druge elemente, ki spodbujajo zdravje, z malo ali brez dodanega sladkorja, natrija ali nasičenih maščob. TheSmernicevsebujejo priporočila za skupine živil - zelenjavo, sadje, zrna, mlečne izdelke, beljakovinsko hrano in olja -, ki tvorijo temeljne elemente zdravega vzorca prehranjevanja v vsaki fazi življenja. Izziv je, da jemo dovolj teh hranil in hranilnih živil, hkrati pa ohranjamo ustrezne kalorične omejitve.
Po zdravem prehranskem vzorcu ne pušča veliko prostora za dodane sladkorje, nasičene maščobe in natrija, vendar lahko majhne količine dodate hrani in pijačo, ki je gosto hranila, da dosežemo priporočila skupine za skupino hrane. Večina kalorij, ki jih morate zaužiti vsak dan (približno 85%), je potrebna za zdravo izpolnjevanje priporočil za skupino hrane, pri čemer približno 15% kalorij pusti za manj zdrave odločitve.
UporabaSmernice,Specifične izbire hrane in pijač je mogoče podpirati individualne potrebe in preference, hkrati pa spoštovati edinstvene prehranske prakse različnih kultur. Ključno je, da začnete s svojimi osebnimi željami, vključiti kulturne tradicije in upoštevati proračunske premisleke.
3. Spodbujajo resnične spremembe vedenja.
Slogan za2020–2025 Prehranske smernice za Američaneje "naredite vsak ugriz s temPrehranske smernice", kar odraža spremembo v načinu, kako ta dokument pristopi k prehrani. Pravzaprav ta različicaSmernicePopolnoma ustreza osredotočenosti na dolgoročno spremembo vedenja in cilj, da se ob vsaki priložnosti odločimo za najboljše, najbolj zdrave odločitve.
Sprejetje in vzdrževanje zdravega vzorca prehranjevanja se pogosto zdi kot prevelika naloga, ki jo je treba popolnoma obvladati, da bo učinkovit. V tej zadnji različiciSmernice,Poudarek je na tem, da vsak dan naredite majhne korake in z vsako izbiro hrane in pijače, da dosežete bolj zdrav in prijetnejši način prehranjevanja. Vsak obrok ali prigrizek si lahko ogledate kot priložnost za najbolj zdravo izbiro. TheSmernicePredlagajte, da se zdrave odločitve odločite vsak dan in odločite za hranilno shranjevanje po eno hrano naenkrat.
Da ga obrneteSmerniceNa bolj praktičen in uporabni vir si oglejte Moj krožnik. To orodje, usmerjeno v potrošnjo, vam lahko pomaga pri prilagoditviSmerniceda bi ustrezali vašim osebnim željam, kulturnim tradicijam in prehranjevalnim navadam ter proračunski premisleki za doseganje zdravih prehranjevalnih navad.
