Suche
Bara några dagar innan kalendern vände sig till 2021 släppte den amerikanska jordbruksdepartementet och U.S. Department of Health and Human Services2020-2025 Kostriktlinjer för amerikaner. Detta dokument uppdateras och publiceras vart femte år med avsikt att presentera de senaste vetenskapliga bevisen om vad människor ska äta och dricka för att främja hälsa, tillgodose näringsbehov och minska risken för kronisk sjukdom. Och med mer än hälften av alla vuxna i Amerika som påverkas av en dietrelaterad kronisk sjukdom är detta viktigare än någonsin.
Den här bloggen introducerar tre saker du bör veta om den nyariktlinjer,som du kan läsa i sin helhet på www.dietaryguidelines.gov. Det är viktigt att notera att nyckelvärden som makronäringsämnen och allmänna riktlinjer överensstämmer med den föregående utgåvan avRiktlinjer.
När du följer en näringsplan - vadRiktlinjerNamnge ett dietmönster - baserat på detta dokument är ett säkert och effektivt sätt att närma sig näring och långvarig hälsa och välbefinnande. Se till att prata med din läkare om näringsbrister eller speciella krav baserat på ditt specifika hälsotillstånd.
1. De täcker alla livsfaser, från barndom till ålderdom.
Oavsett din ålder är det aldrig för sent eller för tidigt att starta en hälsosam kost. DeRiktlinjerInnehåller näringsrekommendationer för alla livsstadier - spädbarn och små barn, barn och ungdomar, vuxna, gravida eller ammande kvinnor och äldre vuxna.
DeRiktlinjerGe tre ramar som kan tjäna som utgångspunkter för hälsosammare ätande-det hälsosamma ätmönstret i USA-stil, det hälsosamma ätmönstret i Medelhavsstil och det friska vegetariska ätmönstret.
Var och en av dessa kan anpassas för att passa dina specifika behov och preferenser. Dessa riktlinjer bör ses som ett anpassningsbart ramverk som kan modifieras för att bäst stödja optimal hälsa, snarare än en styv instruktion som beskriver exakt vilka livsmedel, näringsämnen, matgrupper och mängder du bör äta och dricka.
2. De rekommenderar näringsbeständiga livsmedel och drycker inom kaloribegränsningar, med hänsyn till personliga preferenser, kulturella skillnader och ekonomiska överväganden.
Näringsrika livsmedel och drycker ger mineraler, vitaminer och andra hälsofrämjande element med lite eller inget tillsatt socker, natrium eller mättat fett. DeRiktlinjerInnehåller rekommendationer för livsmedelsgrupper - grönsaker, frukt, korn, mejeriprodukter, proteinmat och oljor - som utgör kärnelementen i ett hälsosamt ätmönster i varje livsstadium. Utmaningen är att äta tillräckligt med dessa näringsbeständiga livsmedel samtidigt som de upprätthåller lämpliga kalorigränser.
Att följa ett hälsosamt dietmönster lämnar inte mycket utrymme för tillsatta sockerarter, mättat fett och natrium, men små mängder kan läggas till näringstäta livsmedel och drycker för att uppnå rekommendationer om livsmedelsgrupp. De flesta av de kalorier du behöver konsumera varje dag (cirka 85%) behövs för att möta livsmedelsgruppens rekommendationer på ett hälsosamt sätt, vilket lämnar cirka 15% av dina kalorier för mindre hälsosamma val.
Användning avriktlinjer,Specifika val av mat och dryck kan göras för att stödja individuella behov och preferenser samtidigt som man respekterar de unika dietmetoderna för olika kulturer. Nyckeln är att börja med dina personliga preferenser, integrera kulturella traditioner och ta hänsyn till budgethänsyn.
3. De främjar verklig beteendeförändring.
Slogan för2020-2025 Kostriktlinjer för amerikanerär "gör varje bett räknas med dettaKostriktlinjer", återspeglar en förändring i hur detta dokument närmar sig näring. Faktum är att denna version avRiktlinjerPassar perfekt med ACE: s fokus på långsiktig beteendeförändring och målet att göra de bästa, hälsosamma valen vid varje tillfälle.
Att anta och upprätthålla ett hälsosamt ätmönster känns ofta som en överväldigande uppgift som måste behärskas perfekt för att vara effektiv. I den senaste versionen avriktlinjer,Tyngdpunkten ligger på att ta små steg varje dag och med alla val av mat och dryck för att uppnå ett hälsosammare och roligare sätt att äta. Du kan se varje måltid eller mellanmål som en möjlighet att göra det hälsosammaste valet. DeRiktlinjerFöreslå att du gör hälsosamma val en dag i taget och näringsbeständiga val en mat åt gången.
Att vända detRiktlinjertill en mer praktisk och handlingsbar resurs, kolla in Min tallrik. Detta konsumentfokuserade verktyg kan hjälpa dig att anpassaRiktlinjerFör att passa dina personliga preferenser, kulturella traditioner och matvanor och budgetöverväganden för att uppnå hälsosamma matvanor.