Könnyen elkészíthető finom, egészséges falatok gyerekeknek!
Anyaként mindig küzdesz azért, hogy egészséges táplálékkal etesd gyermekedet, akit a televízióban vagy prospektusok formájában meghirdetett ócska ételek csábítanak. A végső kihívás az egészség és az ízlés ötvözése egy olyan kombináció létrehozása érdekében, amely az anyák és a gyermekek számára egyaránt előnyös. Megérintettem egy fájó ideget? Azt hiszem, van! De ne aggódjatok anyukák, jó hírem van számotokra! Ez felkeltette a figyelmét? Igen, akkor olvass tovább! Az anyák szerte a világon dilemmával szembesülnek: mivel etessék fel növekvő gyermeküket? És…

Könnyen elkészíthető finom, egészséges falatok gyerekeknek!
Anyaként mindig küzdesz azért, hogy egészséges táplálékkal etesd gyermekedet, akit a televízióban vagy prospektusok formájában meghirdetett ócska ételek csábítanak. A végső kihívás az egészség és az ízlés ötvözése egy olyan kombináció létrehozása érdekében, amely az anyák és a gyermekek számára egyaránt előnyös.
Megérintettem egy fájó ideget?
Azt hiszem, van!
De ne aggódjatok anyukák, jó hírem van számotokra!
Ez felkeltette a figyelmét? Igen, akkor olvass tovább!
Az anyák szerte a világon dilemmával szembesülnek: mivel etessék fel növekvő gyermeküket? A konyhában eltöltött minden nap egy csata lesz számára, ahol az ízt és a tápértéket egy ételben kell egyesítenie.
De ahogy böngésztem barátaim, ismerőseim receptgyűjteményeit, találtam néhány gyöngyszemet, ami nem csak finom, de tápanyagban is teli volt. A sárgarépagolyótól a hernyós szendvicsen át a banános palacsintáig, íme néhány jól bevált lehetőségegészséges ételek gyerekeknek, amelyet gyermeke nem csak szívesen zabál, hanem örömteli elkészítése is. Tehát minden további nélkül, íme néhány kipróbált és bevált recept néhányEgészséges táplálkozás gyermekeinek.
Nem süthető sárgarépa és datolyagolyó: A sárgarépa tápláló, és a legjobb és egészséges rágcsálnivalók közé tartozik a gyerekek számára. Keverje össze szárított gyümölcsökkel és diófélékkel, hogy az egyik legízletesebb és legegészségesebb ételt kapja a gyerekek számára. Kövesse ezt az egyszerű receptet ehhez a tápláló snackhez.
Szükséges összetevők
· fél (½) kg sárgarépa (amit Ön és gyermeke együtt felapríthat)
· 1 csésze datolya (eltávolítja a magokat, majd mérje meg)
· 1 ¾ csésze dió vagy kesudió
· 2 teáskanál vanília kivonat
· ¼ teáskanál tengeri só
· ¾ őrölt fahéj
· ½ teáskanál őrölt gyömbér
· 1 csipet őrölt szerecsendió
· ¼ csésze mazsola
· 1 csésze kókusz- vagy mandulaliszt vagy kókusz- vagy lenmag/zabpehely por
Módszer:
-
Alaposan öblítse le és mossa meg a sárgarépát, és gyermekeivel együtt vágja fel
-
Ezután vegyen fel minden hozzávalót a reszelt sárgarépával együtt, és turmixgépben pürésítse
-
Addig keverjük, amíg lágy tésztát nem kapunk, amiből kis golyókat lehet sodorni
-
Ha készen vannak a golyók, forgasd meg őket tetszőleges lisztben – mandula-, kókusz-, lenmag- vagy zabporban.
-
Végül lehűtjük vagy lefagyasztjuk a golyókat, hogy megszilárduljanak
-
Tálaljuk egy pohár meleg tejjel
Finom palacsinta: Egyetlen gyerek sem tud ellenállni egy palacsintának, és ha házilag, egészséges alapanyagokból készül, és finom az íze, akkor ez egy par excellence kombináció. Ráadásul ehhez a finom palacsintához mindössze két hozzávaló szükséges.
Szükséges összetevők
· Három érett banán
· Három enyhén felvert tojás
módszer:
-
A banánt egy tálban pépesítjük.
-
Keverje hozzá a tojásokat, amíg jól el nem keveredik a pépesített banánnal
-
Ha kész a tészta, vegyünk egy tapadásmentes serpenyőt, és lassú tűzön melegítsük fel
-
Öntsük a tészta 1/3-át a serpenyőbe, és hagyjuk főni
-
Amint látja a buborékok megjelenését, fordítsa meg az oldalát, és süsse újra 1-2 percig
-
Forrón tálaljuk szeletelt banánnal és csöpögő juharsziruppal vagy mézzel
Megjegyzés: Kipróbálhat más édesített és érlelt gyümölcsöt vagy teljes kiőrlésű lisztet és tojást is. Egészséges nassolnivalót biztosít gyermeke számára.
Caterpillar szendvicsek: Igen, lánctalpas szendvicsek, hidd el, a hernyós szendvicseket pillanatok alatt felfalják a gyerekeid. És olyan egyszerű elkészíteni is.
Szükséges összetevők:
· 12 szelet kenyér
· Vaj
· 6 szelet csirkemell vagy zöldségszelet
· 6 szelet sajt
· 6 szelet túró
· 1 kis paradicsom
· 1 szál újhagyma vagy használhatsz zellert is (a hozzávaló elérhetőségétől függően)
Módszer:
-
Az első lépés az összes összetevő leltározása és egy helyen történő összegyűjtése
-
Ezután tegyen két szelet kenyeret a vágódeszkára, és enyhén kivajazza mindkét szeletet
-
Az egyik oldalára tegyünk egy csirkeszeletet vagy egy zöldségszeletet, és fedjük be a másik vajas szelettel.
-
Ismételje meg a folyamatot túróval és sajtszeletekkel.
-
Mini pogácsaszaggatóval vágjunk ki öt kört mindegyik szendvicsből
-
Helyezze őket egy tányérra hullámos hernyó alakban, ha szeretné, megváltoztathatja a szendvics ízét
-
Miután az összes szendvicset elhelyezte, vegye a paradicsomot, és helyezze a szendvicsek elé, létrehozva a hullámos hernyófejet
-
A hernyószemek elkészítéséhez a sajtból vágjunk két kis ovális formát, és vaj segítségével ragasszuk a paradicsomra (a vaj szolgál ragasztóként)
-
Az újhagyma szárával formálja meg a pupillákat, és vajjal ragassza vissza őket a sajtszemekre
-
Ezután két hosszú szálat kell levágnia a hagymaszárból, hogy elkészítse a hernyó antennáit.
-
Ha minden készen van, lefedheti a tányért műanyag fóliával, és tálalásig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy azonnal tálalhatja gyermekeinek és barátainak
Csicseriborsómag keksz és a Nutritious Bourbon Cookies további tápláló és egészséges ételek gyerekeknek, amelyeket imádni fognak és könnyen felfalnak. Bár nem kihívás egészségessé tenni az étkezést, vagy akár bevonni a gyerekeket is, hogy az étkezést egészségessé és szórakoztatóvá tegyék, a kihívás az, hogy elcsábítsa gyermekét, hogy kipróbálja ezeket az egészséges ételeket.
Swati Nitin Gupta ihlette