Най-добрите протеинови блокчета за задоволяване на глада, според диетолозите и редакторите на Shape

Най-добрите протеинови блокчета за задоволяване на глада, според диетолозите и редакторите на Shape

Протеиновите блокчета отдавна са най-добрият приятел на всеки фитнес ентусиаст и фен на закуската. Предлагат се в безброй иновативни вкусове, те засищат глада и ви помагат да постигнете целите си благодарение на ролята на протеина в изграждането на мускулите. Но понякога тези приятели всъщност са маскирани врагове; Смачканата опаковка може да скрие тебеширено, горчиво парче, достатъчно силно, за да счупи зъб, и ще накара стомаха ви да ръмжи след 20 минути.

И така, как да разберете кои протеинови блокчета са наистина вкусни и достатъчно засищащи, за да си струва да ги добавите към пазарската си количка? Разгледайте това всеобхватно ръководство, за да разберете качествата, които да търсите в снек-бара и най-добрите протеинови блокчета на пазара, според регистрираните диетолози и персонала на Shape.

Защо изобщо да хапвате протеинови блокчета?

Като за начало, консумацията на протеиново блокче може да ви помогне да постигнете протеин – необходим макроелемент, който помага за изграждането и възстановяването на клетките, тъканите и мускулите; осигурява правилен растеж и развитие; и поддържа процеси в тялото като съсирване на кръвта, баланс на течности и други, според Американската администрация по храните и лекарствата. Хората, които следват диета с 2000 калории, обикновено трябва да консумират поне 46 грама протеин дневно, според Министерството на земеделието на САЩ, а яденето на протеиново блокче може да ви помогне да се доближите с една крачка до тази цел.

Но протеиновите блокчета не само поддържат тялото ви да работи гладко – те също могат да ви помогнат да успокоите ръмжещия си стомах, казва Ашли Мънро, MPH, RD, регистриран диетолог и сертифициран консултант по интуитивно хранене в Тусон, Аризона. Ако изберете протеиново блокче, което също съдържа умерено количество въглехидрати, ще се възползвате от незабавно и продължително усещане за ситост. Въглехидратите се усвояват бързо, повишават нивата на кръвната захар за около 15 минути и освобождават повишаващи настроението серотонин и засищащи хормони, изключвайки първоначалния „превключвател на глада“ на мозъка ви, Аби Чан, MS, RDN, регистриран диетолог и съсобственик на EVOLVE Flagstaff в Аризона, каза по-рано пред Shape. Вашето тяло разгражда протеините по-бавно от въглехидратите, така че заедно те предизвикват стабилно покачване на кръвната захар (за разлика от бързо покачване), според Центровете за контрол и превенция на заболяванията.“Протеинът е наистина полезен за стабилизиране на кръвната захар... [и] наличието на добри нива на кръвната захар през целия ден помага на всички ни да се чувстваме удовлетворени и заредени с енергия“, каза Мънро преди това пред Shape.

Благодарение на природата си в движение, протеиновите блокчета също така позволяват да напълните празния си стомах (и да ви предпазят от глад) винаги и където и да е, отбелязва Мънро. „Задоволяването на глада през целия ден е много по-лесно, когато има нещо на разположение“, добавя тя. „Гладна стачка, когато не винаги имаме [ястие] с нас, и в тези моменти мисля, че протеиновите блокчета могат да бъдат наистина страхотни варианти, защото задоволявате глада си и това може да бъде мост към храненето.“ Превод: Като държите протеиново блокче под ръка, можете да дадете на тялото си повишаващите енергията хранителни вещества, от които се нуждае, вместо да се налага да игнорирате сигналите си за глад до вечеря.

Как да намерите най-добрия протеинов бар

Когато избирате протеиново блокче, което да добавите към вашата колекция от закуски, потърсете блокче, което съдържа 7 до 20 грама от макронутриента, което ще гарантира, че наистина ще ви зареди до следващото ви хранене, казва Мънро. Потърсете етикета на съставките за висококачествени протеинови източници, които отговарят на вашите диетични предпочитания, като суроватка или яйце, ако сте всеядни, или грахов протеин или протеин от кафяв ориз, ако сте на растителна основа, предлага тя. (Ако се чудите, качеството на протеина отразява колко богат е протеиновият източник на незаменими аминокиселини и колко лесно тялото ви може да използва протеина.) Независимо от съставката, „всички те ще ви дадат протеин, само в различни опаковки“, казва Мънро. „Някои ще бъдат по-достъпни за тялото ви или ще ви осигурят повече протеин от други, но това е само лека закуска и се надяваме, че не е единственият източник на протеин, който получавате този ден.“ (Между другото, така наистина изглежда консумирането на правилното количество протеин.)

Трябва също така да изберете лека закуска, която съдържа фибри (около 3 грама), казва Мънро. Хранителното вещество (което е вид въглехидрат) не може да бъде разградено от тялото и от своя страна увеличава коефициента на удовлетворение от блокчето, казва тя. Все пак можете да имате твърде много добро нещо. „Мисля, че е малко трудно, ако е с високо съдържание на фибри, например 10 грама, защото могат да се добавят синтетични влакна като корен от цикория, което може да причини проблеми с корема или подуване на корема“, казва Мънро.

Въпреки това, от всички насоки за избор на най-добрия протеинов блок, най-важният няма нищо общо с диетата. „Честно казано, една от най-важните части е, че трябва да има добър вкус“, казва Мънро. „Мисля, че това винаги е важно за мен, намирането на марките, които всъщност ме карат да ги изям с нетърпение. Не гледам в чантата си като „Уф, това ли е всичко, което имам?“ и се страхува от това."

Начин да развълнувате вкусовите си рецептори от вашата обогатяваща закуска? Заредете килера си (а в някои случаи и хладилника) с шепа от най-добрите протеинови блокчета по-долу, за които регистрираните диетолози и редакторите на Shape не могат да спрат да се възхищават.

Най-добрите протеинови блокчета, с които да се запасите сега