Suche
De bedste proteinbarer til at stille sult, ifølge ernæringseksperter og 'Shape'-redaktører
Proteinbarer har længe været enhver fitnessentusiast og snackfans bedste ven. Tilgængelig i utallige innovative smagsvarianter, tilfredsstiller de sult og hjælper dig med at nå dine mål takket være proteinets rolle i opbygningen af muskler. Men nogle gange er disse venner faktisk fjender i forklædning; Krøllet emballage kan skjule en kridtagtig, bitter stang, der er hård nok til at knække en tand og får din mave til at knurre på 20 minutter. Så hvordan skal du vide, hvilke proteinbarer der faktisk er velsmagende og mættende nok til at være værd at lægge i din indkøbskurv? Tjek denne altomfattende guide...
De bedste proteinbarer til at stille sult, ifølge ernæringseksperter og 'Shape'-redaktører
Proteinbarer har længe været enhver fitnessentusiast og snackfans bedste ven. Tilgængelig i utallige innovative smagsvarianter, tilfredsstiller de sult og hjælper dig med at nå dine mål takket være proteinets rolle i opbygningen af muskler. Men nogle gange er disse venner faktisk fjender i forklædning; Krøllet emballage kan skjule en kridtagtig, bitter stang, der er hård nok til at knække en tand og får din mave til at knurre på 20 minutter.
Så hvordan skal du vide, hvilke proteinbarer der faktisk er velsmagende og mættende nok til at være værd at lægge i din indkøbskurv? Tjek denne altomfattende guide for at finde ud af de kvaliteter, du skal kigge efter i en snackbar og de bedste proteinbarer på markedet, ifølge registrerede diætister og Shape-personale.
Hvorfor overhovedet snacke med proteinbarer?
For det første kan indtagelse af en proteinbar hjælpe dig med at opnå protein – et nødvendigt makronæringsstof, der hjælper med at opbygge og reparere celler, væv og muskler; sikrer ordentlig vækst og udvikling; og understøtter kropsprocesser såsom blodpropper, væskebalance og mere, ifølge US Food and Drug Administration. Folk, der følger en diæt på 2.000 kalorier, skal generelt indtage mindst 46 gram protein dagligt, ifølge det amerikanske landbrugsministerium, og at spise en proteinbar kan hjælpe dig med at komme et skridt tættere på det mål.
Men proteinbarer holder ikke bare din krop kørende – de kan også hjælpe dig med at berolige din knurrende mave, siger Ashley Munro, MPH, RD, en registreret diætist og certificeret intuitiv spisekonsulent i Tucson, Arizona. Vælger du en proteinbar, der også indeholder en moderat mængde kulhydrater, vil du nyde godt af en øjeblikkelig og vedvarende mæthedsfornemmelse. Kulhydrater fordøjes hurtigt, hvilket øger blodsukkerniveauet på cirka 15 minutter og frigiver humørfremmende serotonin og mættende hormoner, hvilket slår din hjernes første "sultkontakt", Abby Chan, MS, RDN, en registreret diætist og medejer af EVOLVE Flagstaff i Arizona, tidligere til Shape. Din krop nedbryder protein langsommere end kulhydrater, så sammen producerer de en stabil stigning i blodsukkeret (i modsætning til en hurtig stigning), ifølge Centers for Disease Control and Prevention.“Protein er virkelig nyttigt til at stabilisere blodsukkeret...[og] at have gode blodsukkerniveauer i løbet af dagen hjælper os alle med at føle os tilfredse og energiske," fortalte Munro tidligere til Shape.
Takket være deres on-the-go karakter gør proteinbarer det også muligt at fylde din tomme mave (og holde dig fra at gå sulten) når som helst og hvor som helst, bemærker Munro. "At stille sult i løbet af dagen er meget nemmere, når noget er tilgængeligt," tilføjer hun. "Sulten melder sig, når vi ikke altid har [et måltid] hos os, og i de tider tror jeg, at proteinbarer kan være rigtig gode muligheder, fordi du får stillet din sult, og det kan være en bro til måltidet." Oversættelse: Ved at have en proteinbar ved hånden kan du give din krop de energiforstærkende næringsstoffer, den har brug for i stedet for at skulle ignorere dine sultsignaler indtil aftensmaden.
Sådan finder du den bedste proteinbar
Når du vælger en proteinbar til at tilføje til din snacksamling, skal du kigge efter en bar, der indeholder 7 til 20 gram af makronæringsstoffet, hvilket vil sikre, at det faktisk vil give dig tid til dit næste måltid, siger Munro. Se på ingrediensetiketten for proteinkilder af høj kvalitet, der passer til dine kostpræferencer, såsom valle eller æg, hvis du er en altæder, eller ærteprotein eller brune risprotein, hvis du er plantebaseret, foreslår hun. (Hvis du undrer dig, afspejler proteinkvaliteten, hvor rig proteinkilden er på essentielle aminosyrer, og hvor let din krop kan udnytte proteinet.) Uanset ingrediensen, "vil de alle give dig protein, bare i forskellige pakker," siger Munro. "Nogle vil være mere tilgængelige for din krop eller give dig mere protein end andre, men det er bare en snack og forhåbentlig ikke den eneste proteinkilde, du får den dag." (Forresten, sådan ser det virkelig ud at indtage den rigtige mængde protein.)
Du bør også vælge en snack, der indeholder fibre (ca. 3 gram), siger Munro. Næringsstoffet (som er en type kulhydrat) kan ikke nedbrydes af kroppen og øger til gengæld barens tilfredshedsfaktor, siger hun. Alligevel kan du få for meget af det gode. "Jeg synes, det er lidt vanskeligt, hvis det er højt i fiber, som 10 gram, fordi syntetiske fibre som cikorierod kan tilsættes, hvilket kan forårsage maveproblemer eller oppustethed," siger Munro.
Men af alle retningslinjerne for at vælge den bedste proteinbar har den vigtigste intet med kost at gøre. "Helt ærligt, en af de vigtigste dele er, at det skal smage godt," siger Munro. "Jeg tror, det altid er vigtigt for mig, at finde de mærker, der faktisk får mig til at glæde mig til at spise dem. Jeg kigger ikke i min taske som: 'Øv, det er alt, hvad jeg har?' og frygter det."
En måde at få dine smagsløg begejstrede for din styrkende snack? Fyld dit spisekammer (og i nogle tilfælde dit køleskab) med en håndfuld af de bedste proteinbarer nedenfor, som registrerede diætister og Shape-redaktører ikke kan stoppe med at fable om.