Suche
De beste proteinbarene for å tilfredsstille sult, ifølge ernæringsfysiologer og Shape-redaktører
Proteinbarer har lenge vært enhver treningsentusiast og snackfans beste venn. Tilgjengelig i utallige innovative smaker, de tilfredsstiller sult og hjelper deg med å nå dine mål takket være proteinets rolle i å bygge muskler. Men noen ganger er disse vennene faktisk fiender i forkledning; Krøllet emballasje kan skjule en kalkaktig, bitter bar hard nok til å knuse en tann og får magen til å knurre på 20 minutter. Så hvordan skal du vite hvilke proteinbarer som faktisk er velsmakende og mettende nok til å være verdt å legge i handlekurven din? Sjekk ut denne all-inclusive guiden...
De beste proteinbarene for å tilfredsstille sult, ifølge ernæringsfysiologer og Shape-redaktører
Proteinbarer har lenge vært enhver treningsentusiast og snackfans beste venn. Tilgjengelig i utallige innovative smaker, de tilfredsstiller sult og hjelper deg med å nå dine mål takket være proteinets rolle i å bygge muskler. Men noen ganger er disse vennene faktisk fiender i forkledning; Krøllet emballasje kan skjule en kalkaktig, bitter bar hard nok til å knuse en tann og får magen til å knurre på 20 minutter.
Så hvordan skal du vite hvilke proteinbarer som faktisk er velsmakende og mettende nok til å være verdt å legge i handlekurven din? Sjekk ut denne all-inclusive guiden for å finne ut hvilke kvaliteter du bør se etter i en snackbar og de beste proteinbarene på markedet, ifølge registrerte kostholdseksperter og Shape-ansatte.
Hvorfor spise proteinbarer i det hele tatt?
For det første kan inntak av en proteinbar hjelpe deg med å oppnå protein – et nødvendig makronæringsstoff som hjelper til med å bygge og reparere celler, vev og muskler; sikrer riktig vekst og utvikling; og støtter kroppsprosesser som blodpropp, væskebalanse og mer, ifølge US Food and Drug Administration. Personer som følger en 2000-kalori diett trenger generelt å konsumere minst 46 gram protein daglig, ifølge US Department of Agriculture, og å spise en proteinbar kan hjelpe deg med å komme ett skritt nærmere det målet.
Men proteinbarer holder ikke bare kroppen i gang – de kan også hjelpe deg med å roe den knurrende magen, sier Ashley Munro, MPH, RD, en registrert kostholdsekspert og sertifisert intuitiv spisekonsulent i Tucson, Arizona. Velger du en proteinbar som også inneholder en moderat mengde karbohydrater, vil du ha godt av en umiddelbar og varig metthetsfølelse. Karbohydrater fordøyes raskt, øker blodsukkernivået på omtrent 15 minutter og frigjør humørøkende serotonin og mettende hormoner, og slår av hjernens første "sultbryter," sa Abby Chan, MS, RDN, en registrert kostholdsekspert og medeier av EVOLVE Flagstaff i Arizona, tidligere til Shape. Kroppen din bryter ned protein saktere enn karbohydrater, så sammen produserer de en stabil økning i blodsukkeret (i motsetning til en rask økning), ifølge Centers for Disease Control and Prevention."Protein er veldig nyttig for å stabilisere blodsukkeret...[og] å ha gode blodsukkernivåer gjennom dagen hjelper oss alle til å føle oss tilfredse og energiske," sa Munro tidligere til Shape.
Takket være deres on-the-go natur, gjør proteinbarer det også mulig å fylle den tomme magen din (og forhindre at du blir sulten) når og hvor som helst, bemerker Munro. "Å stille sult gjennom dagen er mye lettere når noe er tilgjengelig," legger hun til. "Sulten melder seg når vi ikke alltid har [et måltid] med oss, og i disse tider tror jeg proteinbarer kan være virkelig gode alternativer fordi du tilfredsstiller sulten din og det kan være en bro til måltidet." Oversettelse: Ved å ha en proteinbar for hånden kan du gi kroppen din de energiforsterkende næringsstoffene den trenger i stedet for å måtte ignorere sultsignalene dine frem til middag.
Hvordan finne den beste proteinbaren
Når du velger en proteinbar å legge til snackssamlingen din, se etter en bar som inneholder 7 til 20 gram av makronæringsstoffet, som vil sikre at det faktisk vil holde deg over til neste måltid, sier Munro. Se på ingrediensetiketten for høykvalitets proteinkilder som passer dine kostholdspreferanser, for eksempel myse eller egg hvis du er en alteter, eller erteprotein eller brun risprotein hvis du er plantebasert, foreslår hun. (Hvis du lurer, reflekterer proteinkvaliteten hvor rik proteinkilden er på essensielle aminosyrer og hvor lett kroppen din kan utnytte proteinet.) Uavhengig av ingrediensen, «vil de alle gi deg protein, bare i forskjellige pakker», sier Munro. "Noen vil være mer tilgjengelig for kroppen din eller gi deg mer protein enn andre, men det er bare et mellommåltid og forhåpentligvis ikke den eneste proteinkilden du får den dagen." (Forresten, slik ser det virkelig ut å konsumere riktig mengde protein.)
Du bør også velge et mellommåltid som inneholder fiber (ca. 3 gram), sier Munro. Næringsstoffet (som er en type karbohydrat) kan ikke brytes ned av kroppen og øker i sin tur barens tilfredshetsfaktor, sier hun. Likevel kan du få for mye av det gode. "Jeg synes det er litt vanskelig hvis det er høyt i fiber, som 10 gram, fordi syntetiske fibre som sikorirot kan tilsettes, noe som kan forårsake mageproblemer eller oppblåsthet," sier Munro.
Men av alle retningslinjene for å velge den beste proteinbaren, har den viktigste ingenting med kosthold å gjøre. "Ærlig talt, en av de viktigste delene er at den må smake godt," sier Munro. "Jeg tror det alltid er viktig for meg, å finne merkene som faktisk får meg til å glede meg til å spise dem. Jeg ser ikke i vesken min som "Uff, er det alt jeg har?" og gruer seg til det."
En måte å få smaksløkene dine til å begeistre over den styrkende snacksen din? Lagre pantryet ditt (og i noen tilfeller kjøleskapet ditt) med en håndfull av de beste proteinbarene nedenfor, som registrerte kostholdseksperter og Shape-redaktører ikke kan slutte å skryte av.