Najboljše beljakovinske ploščice za potešitev lakote po mnenju nutricionistov in urednikov 'Shape'
Proteinske ploščice so že dolgo najboljši prijatelj vsakega fitnes navdušenca in ljubitelja prigrizkov. Na voljo v neštetih inovativnih okusih, potešijo lakoto in vam pomagajo doseči vaše cilje zahvaljujoč vlogi beljakovin pri izgradnji mišic. Toda včasih so ti prijatelji pravzaprav preoblečeni sovražniki; Zmečkana embalaža lahko skrije kredasto, grenko ploščico, ki je tako trda, da si zlomi zob, in vam bo v 20 minutah krulilo v želodcu. Kako naj torej veste, katere beljakovinske ploščice so dejansko dovolj okusne in nasitne, da jih je vredno dodati v nakupovalni voziček? Oglejte si ta celovit vodnik ...

Najboljše beljakovinske ploščice za potešitev lakote po mnenju nutricionistov in urednikov 'Shape'
Proteinske ploščice so že dolgo najboljši prijatelj vsakega fitnes navdušenca in ljubitelja prigrizkov. Na voljo v neštetih inovativnih okusih, potešijo lakoto in vam pomagajo doseči vaše cilje zahvaljujoč vlogi beljakovin pri izgradnji mišic. Toda včasih so ti prijatelji pravzaprav preoblečeni sovražniki; Zmečkana embalaža lahko skrije kredasto, grenko ploščico, ki je tako trda, da si zlomi zob, in vam bo v 20 minutah krulilo v želodcu.
Kako naj torej veste, katere beljakovinske ploščice so dejansko dovolj okusne in nasitne, da jih je vredno dodati v nakupovalni voziček? Oglejte si ta vseobsegajoči vodnik, da ugotovite, katere lastnosti morate iskati v baru s prigrizki in najboljših beljakovinskih ploščicah na trgu po mnenju registriranih dietetikov in osebja Shape.
Zakaj sploh prigrizniti beljakovinske ploščice?
Za začetek vam uživanje beljakovinske ploščice lahko pomaga doseči beljakovine – potrebno makrohranilo, ki pomaga graditi in obnavljati celice, tkiva in mišice; zagotavlja pravilno rast in razvoj; in podpira telesne procese, kot so strjevanje krvi, ravnovesje tekočin in več, glede na ameriško agencijo za hrano in zdravila. Ljudje, ki sledijo 2000-kalorični dieti, morajo na splošno zaužiti vsaj 46 gramov beljakovin na dan, glede na ameriško ministrstvo za kmetijstvo, uživanje beljakovinske ploščice pa vam lahko pomaga priti korak bližje temu cilju.
Toda beljakovinske ploščice ne poskrbijo samo za nemoteno delovanje vašega telesa – lahko vam tudi pomagajo umiriti kruleč želodec, pravi Ashley Munro, MPH, RD, registrirana dietetičarka in certificirana svetovalka za intuitivno prehranjevanje v Tucsonu v Arizoni. Če izberete beljakovinsko ploščico, ki vsebuje tudi zmerno količino ogljikovih hidratov, boste imeli takojšen in dolgotrajen občutek sitosti. Ogljikovi hidrati se hitro prebavijo, zvišajo raven sladkorja v krvi v približno 15 minutah in sproščajo serotonin, ki dviguje razpoloženje, in nasičujoče hormone, s čimer izklopijo začetno "stikalo za lakoto" v vaših možganih, je Abby Chan, MS, RDN, registrirana dietetičarka in solastnica EVOLVE Flagstaff v Arizoni, prej povedala za Shape. Vaše telo razgrajuje beljakovine počasneje kot ogljikove hidrate, zato skupaj povzročijo stabilen dvig krvnega sladkorja (v nasprotju s hitrim dvigom), glede na Center za nadzor in preprečevanje bolezni.“Beljakovine so resnično koristne pri stabilizaciji krvnega sladkorja ... [in] dobra raven sladkorja v krvi skozi ves dan nam pomaga, da se vsi počutimo zadovoljni in polni energije," je Munro prej povedal za Shape.
Zahvaljujoč svoji naravi, da so na poti, vam beljakovinske ploščice prav tako omogočajo, da napolnite prazen želodec (in preprečite, da bi bili lačni) kadarkoli in kjerkoli, ugotavlja Munro. "Potešitev lakote čez dan je veliko lažja, če je nekaj na voljo," dodaja. "Lakotna stavka, ko nimamo vedno [obroka] s seboj, in v teh časih menim, da so lahko beljakovinske ploščice res odlična izbira, saj potešiš svojo lakoto in je lahko most do obroka." Prevod: Če imate pri roki beljakovinsko ploščico, lahko svojemu telesu zagotovite potrebna hranila, ki dvignejo energijo, namesto da bi morali ignorirati svoje občutke lakote do večerje.
Kako najti najboljšo beljakovinsko ploščico
Ko izbirate beljakovinsko ploščico, ki jo želite dodati svoji zbirki prigrizkov, poiščite ploščico, ki vsebuje od 7 do 20 gramov makrohranil, kar bo zagotovilo, da vas bo dejansko nasičila do naslednjega obroka, pravi Munro. Na oznaki sestavin poiščite visokokakovostne vire beljakovin, ki ustrezajo vašim prehranskim željam, na primer sirotko ali jajce, če ste vsejedi, ali grahove beljakovine ali beljakovine rjavega riža, če ste rastlinskega izvora, predlaga. (Če se sprašujete, kakovost beljakovin odraža, kako bogat je vir beljakovin z esencialnimi aminokislinami in kako enostavno lahko vaše telo izkoristi beljakovine.) Ne glede na sestavino, "vam bodo vse dale beljakovine, samo v različnih paketih," pravi Munro. "Nekateri bodo bolj na voljo vašemu telesu ali vam bodo zagotovili več beljakovin kot drugi, vendar je to le prigrizek in upam, da ne edini vir beljakovin, ki ga dobite tisti dan." (Mimogrede, tako je v resnici videti uživanje prave količine beljakovin.)
Izbrati morate tudi prigrizek, ki vsebuje vlaknine (približno 3 grame), pravi Munro. Hranila (ki je vrsta ogljikovih hidratov) telo ne more razgraditi in posledično poveča faktor zadovoljstva s ploščico, pravi. Kljub temu lahko imate preveč dobre stvari. "Mislim, da je nekoliko težavno, če vsebuje veliko vlaknin, na primer 10 gramov, saj bi lahko dodali sintetična vlakna, kot je korenina cikorije, kar bi lahko povzročilo težave s trebuhom ali napihnjenost," pravi Munro.
Vendar pa med vsemi smernicami za izbiro najboljše beljakovinske ploščice najpomembnejše nima nobene zveze s prehrano. »Iskreno povedano, eden najpomembnejših delov je, da mora biti dobrega okusa,« pravi Munro. "Mislim, da je to zame vedno pomembno, najti znamke, zaradi katerih se dejansko veselim, da jih bom pojedel. Ne iščem v svoji torbi kot 'Uf, to je vse, kar imam?' in se tega boji."
Kako navdušiti svoje brbončice za vaš okrepčilen prigrizek? Založite svojo shrambo (in v nekaterih primerih svoj hladilnik) s peščico najboljših beljakovinskih ploščic spodaj, nad katerimi se registrirani dietetiki in uredniki Shape ne morejo nehati navduševati.