Seda taimse chow meini retsepti saate hõlpsalt valmistada ilma vokita

Seda taimse chow meini retsepti saate hõlpsalt valmistada ilma vokita

Kui alles hakkate kodus Aasia roogasid valmistama, võib vokkpanni kasutamine olla veidi hirmutav. Toiduvalmistamise tööriist võtab poole teie pliidiplaadist, vajab maitsestamist ja toidu õigeks valmistamiseks kulub veidi küünarnukimääret.

Õnneks ei pea te vokkpanni välja lööma, et luua autor Hetty McKinnoni juurvilja-tšau mein-retsepti raamatule To Asia, With Love (Osta, 32 dollarit, amazon.com). Taimne chow mein on segu rammusatest köögiviljadest, munanuudlitest, ürtidest ja seesamist ning seda valmistatakse peaaegu eranditult ahjuplaadil. See toiduvalmistamistehnika ei taga mitte ainult seda, et kõik koostisosad tulevad ideaalselt krõbedad, vaid annab ka aega magustoidu valmistamiseks ja muudab puhastamise imelihtsaks. Kuigi retsept nõuab paprikat, porgandit, spargelkapsast, maisi ja sparglit, võite kasutada kõiki köögivilju, mille olete külmiku tagaküljele pannud, kui tunnete end nõrgana. (Seotud: see sooja Tai salati lehtpanni retsept on palju parem kui külm salat)

Selleks, et nautida end vaid 40 minutiga maitsvama Aasia õhtusöögiga, järgige McKinnoni allolevat taimse chow meini retsepti ja lõigake need söögipulgad välja.