Purustatud rooskapsas on tiktoki retsept teie tänulaua vajadused
Purustatud rooskapsad on kõik Tiktoki raev - lisaks on need lõbus viis oma puhkuse pettumuste väljatöötamiseks! Kui nägite neid rakenduses, kuid soovisite täpset retsepti rooskapsaste hõõrumiseks, siis ärge otsige enam. Lugege edasi, et teada saada parim viis nende halbade poiste tegemiseks, et need maitseksid hämmastavalt ja pakivad kõige rohkem toitaineid. Purustatud rooskapsas toitumine Pole kahtlust, et rooskapsad on toitainerikkad. Pool tassi keedetud rooskapsas annab 28 kalorit, 2 grammi kiudaineid ja on suurepärane A- ja K-vitamiinide allikas. Need on ka täis vitamiini ...

Purustatud rooskapsas on tiktoki retsept teie tänulaua vajadused
Purustatud rooskapsad on kõik Tiktoki raev - lisaks on need lõbus viis oma puhkuse pettumuste väljatöötamiseks! Kui nägite neid rakenduses, kuid soovisite täpset retsepti rooskapsaste hõõrumiseks, siis ärge otsige enam. Lugege edasi, et teada saada parim viis nende halbade poiste tegemiseks, et need maitseksid hämmastavalt ja pakivad kõige rohkem toitaineid.
Purustatud rooskapsas toitumine
Pole kahtlust, et rooskapsad on toitainerikkad. Pool tassi keedetud rooskapsas annab 28 kalorit, 2 grammi kiudaineid ja on suurepärane A- ja K-vitamiinide allikas. Need on ka Chock-täis C-vitamiini, foolhapet, B6-vitamiini, tiamiini, kaaliumi ja mangaani. Brüsseli võsad on osa ristõielistest köögiviljaperekonnast (teise nimega kapsas), mis on näidatud, et see aitab vähendada teatud vähktõve riski. Muud kapsapere köögiviljad hõlmavad brokkoli, lillkapsa ja Bok Choy.
Purustatud rooskapsaste võlu
Tiktoki ümber antakse mõned variatsioonid, kuidas Brüsseli võrrad mööduvad. Üks hõlmab rooskapsaste keetmist mikrolaineahjus veega, teine hõlmab nende vee all keetmist ja jahutamist (rohkem blanšeerimise tehnikat).
Mõlemad on muidugi maitsvad ja lõbusad, kuid toitainete toitained peaksite toitainete paremaks säilitamiseks oma rooskapsas (potis või mikrolaineahjus) blanšeerida või küpsetada. Icydk, vitamiinid hävitatakse kuumuse teel ja toiduvalmistamine hävitab kindlasti mõned neist kui blanšeerimine. Mineraalid hakkavad rooskapsas küpsetades ka vette leostuma. Parim viis toitainete säilitamiseks on blanšeerimine. See tähendab kiiret keetmist ja seejärel jäävanni kohal jahutamist (ja toiduvalmistamise peatamine). (Vt: kuidas köögivilju küpsetada, mida ihaldate)
Järgmine üliolulise sammu jaoks: peksmine. Ilmuste masseerimisega loote rohkem pinda, mis puutub kokku panniga, muutes need eriti krõbedaks.
Järgmises retseptis kasutatakse blanšeerimismeetodit, et teha juustu, krõbedaid, purustatud rooskapsas - see sobib ideaalselt sõrmega siltivat eelroogi või lisandina.
Juustuline purustatud rooskapsad
Kogu aeg: 25 minutit
Toidustusaeg: 15 minutit
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Portsjonid: 6
Koostisosad
- 1 Pfund Rosenkohl, gewaschen und getrimmt
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1/4 Teelöffel koscheres Salz
- 1/8 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken
- 1/2 Tasse zerkleinerter teilentrahmter Mozzarella-Käse
- 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse
Juhised
Toitumisteave (2/3 tassi kohta): 129 kalorit; 9G kogu rasv; 3 g küllastunud rasv; 2 g valku; 7g süsivesikuid; 3 g kiudu; 2 g suhkrut; 10 mg kolesterool; 256 mg naatrium.