Susmulkintų Briuselio kopūstų

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Susmulkinti Briuselio daigai yra „Tiktok“ įniršis - be to, jie yra įdomus būdas išsiaiškinti jūsų atostogų nusivylimą! Jei matėte juos programoje, bet norėjote tikslaus Briuselio daigų košės recepto, žiūrėkite daugiau. Perskaitykite toliau, kad sužinotumėte geriausią būdą, kaip padaryti šiuos blogus berniukus, kad jie būtų nuostabūs ir supakuotų daugiausiai maistinių medžiagų. Susmulkintas Briuselio daigų mityba Nėra abejonės, kad Briuselio daigai yra maistingi. Pusė puodelio virtų Briuselio kopūstų yra 28 kalorijos, 2 gramai pluošto ir yra puikus vitaminų A ir K. šaltinis. Jie taip pat yra pilni vitaminų ...

Zertrümmerter Rosenkohl ist der letzte Schrei auf TikTok – außerdem sind sie eine unterhaltsame Art, Ihren Urlaubsfrust abzubauen! Wenn Sie sie in der App gesehen haben, aber ein genaues Rezept für zerdrückten Rosenkohl haben wollten, suchen Sie nicht weiter. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie diese bösen Jungs am besten so machen, dass sie fantastisch schmecken und die meisten Nährstoffe enthalten. Zertrümmerte Rosenkohl-Ernährung Es besteht kein Zweifel, dass Rosenkohl nahrhaft ist. Eine halbe Tasse gekochter Rosenkohl liefert 28 Kalorien, 2 Gramm Ballaststoffe und ist eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A und K. Sie sind auch randvoll mit Vitamin …
Susmulkinti Briuselio daigai yra „Tiktok“ įniršis - be to, jie yra įdomus būdas išsiaiškinti jūsų atostogų nusivylimą! Jei matėte juos programoje, bet norėjote tikslaus Briuselio daigų košės recepto, žiūrėkite daugiau. Perskaitykite toliau, kad sužinotumėte geriausią būdą, kaip padaryti šiuos blogus berniukus, kad jie būtų nuostabūs ir supakuotų daugiausiai maistinių medžiagų. Susmulkintas Briuselio daigų mityba Nėra abejonės, kad Briuselio daigai yra maistingi. Pusė puodelio virtų Briuselio kopūstų yra 28 kalorijos, 2 gramai pluošto ir yra puikus vitaminų A ir K. šaltinis. Jie taip pat yra pilni vitaminų ...

Susmulkintų Briuselio kopūstų

Susmulkinti Briuselio daigai yra „Tiktok“ įniršis - be to, jie yra įdomus būdas išsiaiškinti jūsų atostogų nusivylimą! Jei matėte juos programoje, bet norėjote tikslaus Briuselio daigų košės recepto, žiūrėkite daugiau. Perskaitykite toliau, kad sužinotumėte geriausią būdą, kaip padaryti šiuos blogus berniukus, kad jie būtų nuostabūs ir supakuotų daugiausiai maistinių medžiagų.

Sutriuškino Briuselio daigų mitybą

Nėra abejonės, kad Briuselio kopūstai yra maistingi. Pusė puodelio virtų Briuselio kopūstų yra 28 kalorijos, 2 gramai pluošto ir yra puikus vitaminų A ir K. šaltinis. Jie taip pat yra pilni vitamino C, folio rūgšties, vitamino B6, tiamino, kalio ir mangano. Briuselio kopūstai yra kryžminio daržovių šeimos (dar žinomo kaip kopūstų) šeimos dalis, kurie, kaip įrodyta, padeda sumažinti tam tikrų vėžio atvejų riziką. Kitos kopūstų šeimos daržovės yra brokoliai, žiediniai kopūstai ir Bok Choy.

Susmulkintų Briuselio kopūstų magija

Yra keletas Briuselio daigų košės variantų, perduodamų ant Tiktoko. Vienas iš jų apima Briuselio daigų maistą su vandeniu mikrobangų krosnelėje, kita - virti ir vėsinti po vandeniu (daugiau blanšėjimo technika).

Abu, be abejo, yra skanūs ir linksmi, tačiau maistiniu požiūriu turėtumėte blanširuoti ar virti savo Briuselio daigus (puode ar mikrobangų krosnelėje), kad geriau išsaugotumėte maistines medžiagas. „Icydk“ vitaminai sunaikinami karščiu, o virimo gaminimas tikrai sunaikins kai kuriuos iš jų nei blanchus. Mineralai taip pat pradės išplauti į vandenį, kai virsite Briuselio daigus. Geriausias būdas išsaugoti maistines medžiagas yra blanšingas. Tai reiškia greitai virti, o paskui iškart atvėsinti (ir sustabdyti virimą) per ledo vonią. (Žr.: Kaip virti daržoves, trokštate)

Kitas dėl esminio žingsnio: Suskaidymas. Prisimindami daigus, jūs sukuriate daugiau paviršiaus ploto, kuris liečiasi su keptuve, todėl jie tampa ypač traškūs.

Šiame recepte naudojamas blanšėjimo būdas, kad būtų sūrios, traškios, sutriuškintos Briuselio daigai - tobulas kaip pirštų užkandis ar garnyras.

Sūrio sutriuškinti Briuselio kopūstai

Bendras laikas: 25 minutės

Maisto gaminimo laikas: 15 minučių

Pasiruošimo laikas: 10 minučių

Porcijos: 6

Ingredientai

  • 1 Pfund Rosenkohl, gewaschen und getrimmt
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1/4 Teelöffel koscheres Salz
  • 1/8 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken
  • 1/2 Tasse zerkleinerter teilentrahmter Mozzarella-Käse
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse

Nurodymai

  • Eine große Schüssel mit Eis füllen und in die Spüle stellen.
  • Einen großen Topf zu drei Vierteln mit Wasser füllen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Geben Sie den Rosenkohl vorsichtig hinein und kochen Sie ihn etwa 5 Minuten lang, bis er gerade weich ist. Den Rosenkohl abtropfen lassen und schnell in die vorbereitete Schüssel mit Eis geben. Den Rosenkohl 5 Minuten abkühlen lassen und in eine mittelgroße Schüssel geben.
  • Heizen Sie den Ofen auf 425 ° F vor und legen Sie zwei Backbleche mit einer Silikonmatte oder Pergamentpapier aus.
  • Olivenöl, Salz und rote Paprikaflocken in die Schüssel mit dem Rosenkohl geben und vermengen.
  • Mozzarella und Parmesankäse in eine kleine Schüssel geben und vermischen.
  • Legen Sie den Rosenkohl in einer einzigen Schicht auf die Backbleche und lassen Sie um jeden herum etwa 2,5 cm Platz. Mit dem Boden einer Tasse oder Schüssel jeden Spross zerdrücken.
  • Mit sauberen Händen jeden der Sprossen mit einer gleichmäßigen Menge der Käsemischung bestreuen. Die Backbleche in den Ofen stellen und etwa 8 bis 10 Minuten garen, bis der Rosenkohl knusprig und der Käse geschmolzen ist. Warm servieren.
  • Informacija apie mitybą (per 2/3 puodelio porcijos): 129 kalorijos; 9g bendras riebalai; 3 g sočiųjų riebalų; 2 g baltymų; 7g bendras angliavandenių; 3 g pluoštas; 2 g cukraus; 10 mg cholesterolio; 256 mg natrio.

    Quellen: