Sparged Bruxelles Sprouts este rețeta Tiktok de care are nevoie masa de Ziua Recunoștinței
Varza de Bruxelles smulsă sunt toate furia pe Tiktok - în plus, sunt o modalitate distractivă de a -ți rezolva frustrările de vacanță! Dacă le -ați văzut în aplicație, dar ați dorit o rețetă exactă pentru varza de Bruxelles, nu căutați mai departe. Citiți mai departe pentru a afla cea mai bună modalitate de a -i face pe acești băieți răi, astfel încât să aibă un gust uimitor și să împacheteze cei mai mulți nutrienți. Nutriția de varză de Bruxelles, nu există nici o îndoială că varza de Bruxelles este hrănitoare. O jumătate de cană de varză de Bruxelles gătită oferă 28 de calorii, 2 grame de fibre și este o sursă excelentă de vitamine A și K. Sunt, de asemenea, pline de vitamina ...

Sparged Bruxelles Sprouts este rețeta Tiktok de care are nevoie masa de Ziua Recunoștinței
Varza de Bruxelles smulsă sunt toate furia pe Tiktok - în plus, sunt o modalitate distractivă de a -ți rezolva frustrările de vacanță! Dacă le -ați văzut în aplicație, dar ați dorit o rețetă exactă pentru varza de Bruxelles, nu căutați mai departe. Citiți mai departe pentru a afla cea mai bună modalitate de a -i face pe acești băieți răi, astfel încât să aibă un gust uimitor și să împacheteze cei mai mulți nutrienți.
Nutriția de varză de Bruxelles Bruxelles
Nu există nici o îndoială că varza de Bruxelles este hrănitoare. O jumătate de cană de varză de Bruxelles gătită oferă 28 de calorii, 2 grame de fibre și este o sursă excelentă de vitamine A și K. Sunt, de asemenea, pline de vitamina C, acid folic, vitamina B6, tiamina, potasiu și mangan. Bruxelles -ul de la Bruxelles fac parte din familia crucifere de legume (aka varză), care s -a dovedit a ajuta la reducerea riscului de anumite tipuri de cancer. Alte legume din familia de varză includ broccoli, conopidă și Bok Choy.
Magia varză de Bruxelles Bruxelles
Există câteva variații de gemeri de Bruxelles, care sunt transmise pe Tiktok. Unul implică gătirea varzei de la Bruxelles cu apă în cuptorul cu microunde, celălalt implică gătirea și răcirea lor sub apă (mai mult o tehnică de albire).
Ambele sunt, desigur, delicioase și distractive, dar nutrițional, ar trebui să vă înnebuniți sau să gătiți varza de Bruxelles (într -un vas sau în cuptorul cu microunde) pentru a păstra mai bine nutrienții. Icydk, vitaminele sunt distruse de căldură, iar gătitul va distruge cu siguranță unele dintre ele decât albi. De asemenea, mineralele vor începe să se scurgă în apă în timp ce gătiți varza de Bruxelles. Cea mai bună modalitate de a păstra nutrienții este albirea. Aceasta înseamnă să gătiți rapid și apoi să vă răciți imediat (și să opriți gătitul) pe o baie de gheață. (Vezi: Cum să gătești legume pe care le vei dori)
În continuare pentru pasul crucial: Shashing. Prin mușcarea germenilor, creați mai multă suprafață care intră în contact cu tigaia, făcându -le mai crocante.
Următoarea rețetă folosește metoda de albire pentru a face bruxele de brânză, crocante, zdrobite de Bruxelles - perfectă ca un aperitiv de licare a degetelor sau un vas lateral.
Cheesy a spart varza de Bruxelles
Timp total: 25 minute
Timp de gătit: 15 minute
Timp de pregătire: 10 minute
Porții: 6
Ingrediente
- 1 Pfund Rosenkohl, gewaschen und getrimmt
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1/4 Teelöffel koscheres Salz
- 1/8 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken
- 1/2 Tasse zerkleinerter teilentrahmter Mozzarella-Käse
- 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse
Direcții
Informații nutriționale (pe 2/3 cană de porție): 129 de calorii; 9g grăsime totală; 3 g grăsimi saturate; 2 g proteine; 7g carbohidrați totale; 3 g fibre; 2 g zahăr; 10 mg colesterol; 256 mg sodiu.