Ongearomatiseerd eiwitpoeder dat je aan van alles en nog wat kunt toevoegen

Ongearomatiseerd eiwitpoeder dat je aan van alles en nog wat kunt toevoegen

Als het om sommige dingen in het leven gaat, geldt: hoe meer smaak, hoe beter: persoonlijkheden, je seksleven, salsa verde. Als het echter om eiwitpoeders gaat, is het voordeel van toegevoegde smaak discutabel. Sommige mensen houden van een vleugje zoetigheid, anderen vinden het onnodig en te overweldigend.

Enter: eiwitpoeder zonder smaak, een handige manier om je eiwitinname te verhogen als je zoetstoffen liever vermijdt. Hier is de primeur (bedoelde woordspeling) over eiwitpoeder zonder smaak, inclusief hoe je het in recepten kunt gebruiken en de beste opties om te kopen. (

Is het beter om een ​​eiwitshake voor of na een training te drinken?

Wat is niet-gearomatiseerd eiwitpoeder?

Eiwitpoeder zonder smaak is precies hoe het klinkt – met één kanttekening. "Niet-gearomatiseerd betekent dat er geen smaken zijn toegevoegd", zegt Amy Shapiro, MS, RD, CDN, oprichter van Real Nutrition. "Voor de meeste eiwitpoeders betekent dit dat ze geen extra smaak- of zoetstoffen toevoegen. Het hangt echter af van het merk, omdat sommige merken extra ingrediënten toevoegen om de textuur en smaak te verbeteren. Het is belangrijk om de voedingsetiketten te lezen en niet alleen te accepteren wat er op de voorkant van de verpakking staat." De Food and Drug Administration reguleert voedingssupplementen niet zo strikt als medicijnen, en bedrijven kunnen een poeder bestempelen als 'zonder smaak' als het daadwerkelijk extra smaakingrediënten bevat.

Het grote voordeel van het gebruik van eiwitpoeder zonder smaak is dat het (meestal) geen zoetstoffen bevat. Het vermijden van zoetstoffen kan een kwestie van smaak zijn – veel mensen vinden ingrediënten als stevia te zoet – of het kan een op de gezondheid gerichte beslissing zijn. "Sommige zoetstoffen, zoals sucralose, zijn ongezond, ook al bevatten ze geen calorieën, en andere kunnen maagklachten of een opgeblazen gevoel veroorzaken", zegt Shapiro.

Hoe u niet-gearomatiseerd eiwitpoeder gebruikt

Zodra u weet hoeveel eiwitten u per dag moet consumeren, kunt u creatief aan de slag met uw recepten. Smoothies en shakes zijn de voor de hand liggende keuze, maar je bent niet beperkt tot zoete drankjes als het gaat om het toevoegen van een schepje (of twee) eiwitpoeder. Omdat eiwitpoeder zonder smaak niet zoet is, is het veelzijdiger. Hoewel je er waarschijnlijk nooit van zou dromen om eiwitpoeder met Fruity Pebbles-smaak in een hartig recept te strooien, is eiwitpoeder zonder smaak neutraler. Knoflookbrood, gebraden kip, zelfgemaakte pasta...de mogelijkheden zijn eindeloos.

Onthoud: het feit dat het smaakloos is, betekent niet dat het naar lucht smaakt. Eiwitpoeder zonder smaak heeft waarschijnlijk een licht nootachtige smaak en/of korrelige textuur. Beide kunnen gemakkelijk worden gemaskeerd met ingrediënten als notenboter, fruit, cacao of kruiden als je geen fan bent. Als je sceptisch bent, raadt Shapiro aan om kleine hoeveelheden poeder toe te voegen (zelfs een kwart schepje in het begin) en de hoeveelheden te verhogen totdat je aan de smaak gewend bent. (

De beste eiwitpoeders voor vrouwen volgens voedingsdeskundigen

Waar kun je eiwitpoeder zonder smaak kopen?

U kunt uren besteden aan het vergelijken van de vele beschikbare eiwitpoeders, zelfs als u uw zoekopdracht heeft beperkt tot opties zonder smaak. Het helpt als je weet waar je op moet letten. Om een ​​van de beste opties voor eiwitpoeder zonder smaak te kiezen, stelt Shapiro voor om het volgende te overwegen:

• Die besten Optionen verwenden organische, minimal verarbeitete und gut beschaffte Zutaten. „Mit gut bezogen meine ich, sicherzustellen, dass es mit Gras gefüttert wird, bleifrei ist, aus sauberen Zutaten von vertrauenswürdigen Herstellern und Farmen hergestellt wird usw.“, sagt Shapiro. (Sie müssen wahrscheinlich auf der eigenen Website des Unternehmens graben.)
• Überprüfen Sie die Zutatenliste noch einmal, ob sie nur die Art von Protein(en) enthält, die Sie konsumieren möchten (Molke, Erbse usw.).
• Vermeiden Sie Sojazusätze wie Sojalecithin. Soja ist für viele Menschen entzündlich und die Form in Pulverform neigt dazu, stark verarbeitet zu sein, sagt Shapiro.
• Einige Marken verlassen sich stark auf Füllstoffe und Emulgatoren, das sind Inhaltsstoffe, die die Textur verbessern und ein Verklumpen verhindern. (Carrageenan, Maltodextrin und Lecithin sind einige gängige Beispiele.) Err auf der Seite einer kurzen Zutatenliste und einer hohen Menge an Protein pro Portion. Denken Sie daran, dass vegane Proteinquellen im Vergleich zu tierischem Protein automatisch weniger Protein enthalten.

Met dat in gedachten zijn hier enkele van de beste eiwitpoeders zonder smaak:

Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate Powder, neutraal van smaak

Whey wordt beschouwd als een hoogwaardig eiwit omdat het alle negen essentiële aminozuren – de bouwstenen van eiwitten – bevat en waarschijnlijk zachter is voor de maag (tenzij je gevoelig bent voor zuivelproducten). Dit smaakloze wei-eiwitpoeder bevat slechts twee ingrediënten: wei-eiwitisolaat (dat een hogere concentratie eiwit bevat dan weiconcentraat) van grasgevoerde koeien en zonnebloemlecithine. En het is relatief goedkoop, wat zeker geen kwaad kan.

Koop het:Revly grasgevoerd weiproteïne-isolaatpoeder, zonder smaak, $ 21, amazon.com

Biologisch plantaardig eiwitpoeder van Orga, natuurlijk, ongezoet

Orgain's Unflavored Protein Powder is een veganistische, glutenvrije, soja-vrije optie gemaakt met erwteneiwit, bruine rijsteiwit en hele chiazaden. Het is USDA-gecertificeerd biologisch, mengt gemakkelijk in vloeistoffen en heeft geen nare smaak die je geneigd bent te maskeren.

Koop het:Orgain biologisch plantaardig eiwitpoeder, natuurlijk ongezoet, $ 25, amazon.com

Isopure Zero Carb-eiwitpoeder zonder smaak

Als u een koolhydraatarm dieet volgt, zult u het op prijs stellen dat Isopure Unflavored Whey Protein Isolate nul (ja, nul) gram koolhydraten bevat. Het niet-gearomatiseerde wei-eiwitpoeder is gemaakt van wei-eiwitisolaat en bevat 25 gram eiwit in een portie van 100 calorieën.

Koop het: Isopure Zero Carb eiwitpoeder zonder smaak, $ 47, amazon.com

Naked Nutrition grasgevoerd weiproteïnepoeder

Naked Nutrition is gespecialiseerd in voedingssupplementen zonder additieven - en dit niet-gearomatiseerde eiwitpoeder is daarop geen uitzondering. Dit eiwitpoeder met één ingrediënt is gemaakt van wei van grasgevoerde koeien op de kleine biologische melkveebedrijven van Rumiano in Californië.

Koop het:Naked Nutrition grasgevoerd weiproteïnepoeder, $ 90, amazon.com

Huel-poeder v3.0

Als u op zoek bent naar een qua voedingswaarde complete maaltijdvervanger en niet zomaar een eiwitpoeder, probeer dan Huel Powder v3.0. Een portie van 400 calorieën van het veganistische, niet-gearomatiseerde poeder bevat 38 gram koolhydraten, 29 gram eiwit en 13 gram vet met 27 vitamines en mineralen. Huel maakt handig een verscheidenheid aan "smaakversterkers" die u bij de hand kunt houden voor het geval u het poeder wilt omzetten in een gearomatiseerde optie.

Koop het:Huel Poeder v3.0, $103, huel.com