Ob Sie es erkennen oder nicht, die Ernährungskultur hat wahrscheinlich beeinflusst, wie Sie Essen und Ihren Körper sehen. Als Kind haben Sie vielleicht gesehen, wie Ihre Eltern nur nach dem Sport Süßigkeiten gegessen haben, weil sie es sich „verdient“ haben. Die Zeitschriften, die Sie als Teenager gelesen haben, haben Ihnen vielleicht gesagt, dass ein knurrender Magen nur ein Zeichen dafür ist, dass Sie etwas Wasser trinken sollten – nicht, dass Sie wirklich hungrig sind. Und die Lebensmittelverpackungen, die Sie derzeit in den Supermarktregalen sehen, betonen ihre „sauberen“ Zutaten und den Mangel an „Verarbeitung“.
„Die Ernährungskultur ist etwas, in das man hineingeboren wird – man kann sich nicht dafür entscheiden“, sagt Abby Chan, MS, RDN, eine eingetragene Ernährungsberaterin und Mitinhaberin von EVOLVE Flagstaff in Arizona. „Ich denke, es ist wirklich schwer, gegen den Strich zu gehen und gegen alles zu verstoßen, was man dir jemals beigebracht und erzählt hat.“
Hier kommt Way ins Spiel, eine neu eingeführte Achtsamkeits-App, die Ihnen helfen soll, Frieden in Ihrer Beziehung zu Essen und Ihrem Körper zu finden. Um sicherzustellen, dass sie dieses Ziel erreicht, wurde die App mit Hilfe von registrierten Ernährungsberatern entwickelt. intuitive Ernährungsberater und nicht diätetische Personal Trainer. „Wir sind eine Anti-Restriktive-Diät – wir sind hier, um Ihnen zu helfen, Ihren Lebensstil zu finden“, sagt Bentley Adams, Mitbegründer und CEO von Way.
Die Way-App, erklärt
Sie können sich Way ähnlich wie ein interaktives Tagebuch vorstellen, das Ihnen hilft, Ihre Gefühle zu Essen und Ihrem Körper aufzuschlüsseln, wie diese Gefühle Ihnen derzeit dienen und wie Sie sie zum Besseren verändern können, sagt Clara Nosek, MS, RDN, a registrierter Ernährungsberater in Modesto, Kalifornien und Way-Partner. „Wenn Headspace- und Buzzfeed-Quiz ein Baby bekommen würden, wäre es diese App“, fügt sie hinzu.
Derzeit bietet die App 67 „Sitzungen“ oder Selbstreflexionsaktivitäten an, mit denen Sie herausfinden können, warum Sie auf eine bestimmte Weise essen, sich bewegen und über Ihren Körper nachdenken. Diese Sitzungen sind in drei „Pfade“ unterteilt – Emotional Eats, Body Feels und Mindful Shifts. Im Emotional Eats-Pfad reflektieren Sie unter anderem Ihre Essensregeln (denken Sie: Sie müssen alles auf Ihrem Teller essen, auch wenn Sie satt sind) und die Lebensmittel, die Sie begeistern. Der Body Feels-Pfad fordert Sie heraus, darüber nachzudenken, wie bestimmte Lebensmittel Sie geistig und körperlich fühlen lassen, und taucht auch in die Unterschiede zwischen Bewegung und Übung ein.
Der Mindful Shifts-Pfad hingegen konzentriert sich auf Themen wie Selbstgespräche, Nicht-Beurteilung anderer und Dankbarkeit. „Es geht wirklich darum, die Ernährungskultur und das ‚perfekte‘ Körperbild, das einen ständig umgibt, umzukehren, [which] wird ein Hindernis für eine gute Beziehung zu Essen und Ihrem Körper“, sagt Adams. In einer Sitzung werden Sie beispielsweise gebeten, über einen Teil Ihres Körpers nachzudenken, den Sie mögen, und ihn dann in Ihre tägliche Routine zu integrieren (z. B. etwas Positives zu sagen). über dich selbst, wenn du in den Spiegel schaust.) „Indem du diese eine Sache jeden Tag machst, verändert es die Art und Weise, wie du dich mit dem Rest deines Körpers und dem Rest deiner Gedankenmuster orientierst“, fügt er hinzu.
Aber Veränderung geschieht nicht über Nacht. Aus diesem Grund können Sie mit der Way-App nur drei Sitzungen pro Tag durcharbeiten, sagt Chan, der auch Way-Partner ist. „Ich denke, oft, wenn Menschen ihre Beziehung zum Essen ändern wollen, wollen sie alles auf einmal konsumieren, und dann wird es wirklich verwaschen und Sie haben keine Zeit, es zu verarbeiten und es sinken zu lassen hinein“, erklärt sie. Sobald Sie Ihr tägliches Limit erreicht haben, verbringen Sie möglicherweise eher etwas Zeit damit, über die Sitzungen nachzudenken und darüber, wie Sie Ihre Erkenntnisse auf Ihr tägliches Leben anwenden können, sagt Chan.
„Der Fokus liegt hier auf dem langen Spiel: Wie können wir dauerhafte Veränderungen und sinnvolle Veränderungen in der Denkweise der App-Benutzer ermöglichen? [and] befähigen Sie sie, wirklich Entscheidungen für sich selbst zu treffen, im Gegensatz zu … der Art und Weise, wie die Gesellschaft es vorschreibt“, fügt Nosek hinzu. Way ist jedoch nicht dazu gedacht, registrierte Ernährungsberater oder andere Gesundheitsexperten zu ersetzen, die Ihnen helfen können, Ihre Beziehung zu Essen und Ihrem Körper zu heilen , sondern hilft Ihnen eher dabei, Ihre Reise zu beginnen, erklärt sie. „Ich denke, es ist ein wirklich großartiges Sprungbrett für Menschen, die sich von diesem sehr ernährungszentrierten, sehr gewichtsnormativen Ansatz für ihre Gesundheit und ihre Beziehung zu Lebensmitteln entfernen möchten “, sagt Nasek.
Mit freundlicher Genehmigung von Way Health
Der Einfluss der Way-App
Indem Way die typischen Funktionen zum Verfolgen von Mahlzeiten und Kalorienzählen aufgibt und stattdessen zur Selbstbeobachtung ermutigt, rüttelt Way die App-Kategorie „Gesunde Ernährung“ auf. „Dies ist die einzige App, die Ihnen kein Rezept gibt, dass Sie X Mengen pro Tag essen und X Mengen pro Tag bewegen müssen, um Ihr Essen zu ‚verdienen‘“, sagt Chan. „[Way] fordert Sie tatsächlich auf, nachzufragen und zu reflektieren und einen achtsamen Wechsel vorzunehmen. Ich denke, das wird eine große Veränderung für viele Leute sein, die daran gewöhnt sind, alles zu protokollieren.“
Dieser Bruch mit dem Status quo ist beabsichtigt. Tatsächlich hofft Adams, dass Way „die Branche der restriktiven Ernährung auf den Kopf stellt“. „Es muss umgedreht werden – es ist eine Bedrohung für die Menschheit und ich werde das unmissverständlich sagen.“
Der Grund: Diäten seien sowohl psychisch als auch körperlich schädlich, sagt Chan. Das Radfahren mit Gewichten (auch bekannt als Jo-Jo-Diät) ist mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes sowie depressiven Symptomen verbunden, wie Forschungsergebnisse zeigen. „Wenn Ihnen immer gesagt wird, dass Ihr Körper ‚falsch‘ ist – wenn Sie wirklich keine Kontrolle darüber haben, wie er aussieht, was er tun wird oder wie er auf diese Diäten reagieren wird – kann das wirklich so sein schädlich. [You’ll] immer das Gefühl haben, nicht dazuzugehören, und immer versuchen, damit Schritt zu halten“, sagt Chan. „Das ist das Schöne an Way – man schaut sich an, wie man anfängt, diesen erstaunlichen Körper zu akzeptieren, den man bekommt. “
Mit seinem Abonnementpreis von 6,99 $/Monat dient Way auch als erschwingliches, zugängliches Werkzeug, um mit diesen Perspektivwechseln zu beginnen. „Die Suche nach einem Ernährungsberater, einem Wellness-Coach oder einem intuitiven Ernährungsberater kann kostspielig sein“, sagt Nosek. „Die App kann zu ihrem Preis die Erforschung des Anti-Diät-Bereichs, die Erforschung der Herkunft Ihrer Ernährungsregeln und die introspektive Erforschung Ihrer Beziehung zu Ihrem Körper und Ihrer Ernährung für viel mehr Menschen zugänglicher machen.“
Und für Adams ist die Schaffung eines Low-Stakes-Raums für Selbstbeobachtung – und das Verlernen der Ernährungskultur – das ultimative Ziel. „Was Way meiner Meinung nach tut und weiterhin tun wird, ist, eine sichere, nicht wertende Umgebung zu schaffen, in der Menschen sich selbst erforschen können“, sagt Adams. „… Du wirst in Way niemals auf eine Waage steigen, du wirst niemals eine Kalorie zählen, du wirst niemals ein Makro oder ein Mikro verfolgen. Niemand wird dich für alles, was du sagst, verurteilen . Ich denke, das ist ein großer Teil davon, wie wir einen Raum schaffen, der den Menschen letztendlich hilft, nicht nur eine gesunde Beziehung zu Essen und ihrem Körper aufzubauen, sondern auch zu ihrer psychischen Gesundheit.“
